

博興縣曹王鎮(zhèn)星展廚房設備廠
主營產(chǎn)品: 食品飲料加工
不銹鋼食堂專用煮肉鍋現(xiàn)貨-五星星展-食堂專用煮肉鍋定做
價格
訂貨量(件)
¥2000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
憩憭憤憫憭憧憦憫憬憫憫
在線客服





食堂專用煮肉鍋節(jié)能效果顯著
食堂專用煮肉鍋采用特別制作鍋底翅片技術增大鍋底受熱面積4-5倍以上、韓式煲湯專用爐頭燃燒更充分、獨特的內(nèi)部煙道熱流走向設計,使節(jié)能湯桶熱利用率高達90%以上(傳統(tǒng)產(chǎn)品不足45%);由此使用食堂專用煮肉鍋,可節(jié)省燃氣30%--50%。猛火爐似的煮湯的效果,煤炭似的燃料成本。溫度計應進行定期檢驗,使用前應該以標準溫度計校正,以后每年校正一次,凡是水1銀柱斷裂和與標準溫度相差超過0。星展廚業(yè)是一家專業(yè)生產(chǎn)食堂專用煮肉鍋的企業(yè),愿攜手廣大新老客戶一起進入低碳環(huán)保時代。
食堂專用煮肉鍋的主要技術及整體結構
1、容積:100L、200L、300L、400L、500L、600L。
2、結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質:①內(nèi)鍋體不銹鋼(食品級),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼。 主要用于制藥、食品、化工、輕工等行業(yè)對料液的濃縮和煎煮。星展廚業(yè)是一家專業(yè)生產(chǎn)食堂專用煮肉鍋的企業(yè),愿攜手廣大新老客戶一起進入低碳環(huán)保時代。

醬驢肉必須由新鮮的驢肉制成。肉分為四種類型,即頸部肉、前腿肉、肋骨肉和后腿肉,并分成約兩公斤的小塊。建議使用的補救方法:在模具上使用真空排氣方法,更改澆口的位置,增加流道直徑。先將小塊浸泡在水中清洗,然后將小塊放入鍋內(nèi)微煮去除腥味,然后將小塊放入配有調(diào)料的鹵汁鍋內(nèi)用文火腌制3-4小時,調(diào)料進入肉中,將調(diào)料煮沸,制成味道鮮美的醬驢肉。
根據(jù)個人喜好和食用量,選擇不同類型的醬驢肉,切成核桃大小、3-4毫米厚的肉片,整齊地放入盤中,用新鮮的綠色芫荽裝飾,制成一盤色澤好、香氣濃郁、特色獨特的醬驢肉。大蒜醬和制作好的辣椒、醋和調(diào)味油汁根據(jù)個人口味混合制成調(diào)味汁食用。
