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西安拉維亞生物科技有限公司
主營產品： 食品添加劑
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干貝素生產商-九泰干貝素廠家價格
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發貨地 陜西省西安市
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商品參數
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商品介紹
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是否進口 否
型號 飼料級
品牌 九泰
含量 99%
CAS 52-89-1
規格 25kg*1
產地 陜西.西安
保質期 2年
用途 增味劑
性狀 粉末
商品介紹
- 干貝素廠家 干貝素生產廠家 干貝素價格
- 一、簡介
- 品名：干貝素
- 中文別名：琥珀酸二鈉、丁二酸鈉、丁二酸二鈉
- 英文名稱：sodium succinate
- 分子式：C4H4Na2O4·nH2O
- 二、性狀
- 干貝素六水物為結晶顆粒，無水物為結晶性粉末，無色至白色，無臭、無酸味、有特殊鮮味，味覺閾值0.03%，在空氣中穩定，易溶于水（20℃35g/100mL），不溶于乙醇。六水物于120℃時失去結晶水而成無水物。
- 三、用途
- 1、谷氨酸、肌苷酸、琥珀酸以及它的鹽類，都在食品美味方面起到了重要的作用。在這類物質中琥珀酸二鈉具有貝類風味的特點，作為復合調味品的重要成份，越來越廣泛地應用于醬油、醋、調味湯（料）、醬菜、香腸火腿、魚糜制品等食品中。
- 2、琥珀酸二鈉溶解性好，滲透性強，提高了調味效果。除了可以單獨使用外，還可以和谷氨酸鈉一起以一定的比例合用，能產生鮮味相乘的效果，同時降低生產成本。
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公司名稱 西安拉維亞生物科技有限公司
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傳真 憩憭憧憬憬憦憬憥憨憧憧
地址 陜西省西安市
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