

開封市麗星機械設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
坨狀麻辣粉加工設(shè)備工廠-開封麗星-嗨吃家麻辣粉加工設(shè)備團粉
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開封市麗星機械設(shè)備有限公司
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
河南省開封市
主營產(chǎn)品








酸辣粉設(shè)備生產(chǎn)廠房規(guī)劃布局建議
生產(chǎn)制作酸辣粉的機器設(shè)備長什么樣?生產(chǎn)工藝流程是什么呢?具體設(shè)備參數(shù)指標是什么? 安裝設(shè)備廠房如何規(guī)劃和布局更合理呢?下面麗星小編就來為您講解一下:
方便即食酸辣粉的粉餅機器設(shè)備工藝流程:預熱→淀粉攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。
制作方便即食酸辣粉的粉餅機器設(shè)備是由無礬鋪漿直條切割工藝的粉絲生產(chǎn)線+定型干燥設(shè)備兩套設(shè)備合作完成。那么方便酸辣粉設(shè)備具體參數(shù)如下:
廠房基建要求:
1、水電氣能連接到設(shè)備上就可以。
2、室內(nèi)地面平整,可緊固地腳螺絲。
廠房尺寸設(shè)計要求:
日產(chǎn)9-10噸即食方便粉絲生產(chǎn)線廠房:長62米,寬5米,高4米;
日產(chǎn)7-8噸即食方便粉絲生產(chǎn)線廠房:長62米,寬5米,高4米;
日產(chǎn)5.5-6噸即食方便粉絲生產(chǎn)線廠房:長62米,寬5米,高3.5米;
日產(chǎn)3.5-4噸即食方便粉絲生產(chǎn)線廠房:長41.72米,寬5米,高3.3米;
日產(chǎn)1.5-2噸即食方便粉絲生產(chǎn)線廠房:長32米,寬4.6米,高3.1米
麗星酸辣粉加工設(shè)備優(yōu)勢特點:
1,性能穩(wěn)定,可操控強;不洗粉、不開粉、不凍粉、可操作性強,靈活方便;
2、根據(jù)淀粉的理化特性采用鋪漿蒸熟工藝,生產(chǎn)粉絲復水相同,粉餅沖泡即食,易入味、口感筋爽、色澤均勻、晶瑩透亮;
3,采用直條切割工藝,生產(chǎn)粉絲粗細一致、不粘連、不并條、形狀規(guī)整;
4,酸辣粉設(shè)備自動化運行,PLC控制, 節(jié)省人力成本;
5,一套設(shè)備多種功能,靈活多變,淀粉原料適用廣泛,粉餅重量規(guī)格均可調(diào)節(jié)。
麗星酸辣粉生產(chǎn)線可適用紅薯、馬鈴薯、豌豆、綠豆、芭蕉芋、蓮藕、葛根等多種淀粉原料;可根據(jù)市場需求生產(chǎn)圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等,粉餅的重量、形狀、規(guī)格均可自定義調(diào)節(jié),能夠滿足不同年齡階段的消費群體需求,老少皆宜。
隨著產(chǎn)業(yè)發(fā)展和消費觀念的升級,消費者對于方便快捷的速食不再局限于方便面品類一種,更傾向于多元化的飲食方式,方便酸辣粉、方便火鍋、方便自熱米粉等無需花費很長時間即可食用的方便食品應運而生。其中,包裝化酸辣粉在行業(yè)內(nèi)備受關(guān)注。根據(jù)相關(guān)消費大數(shù)據(jù)顯示,2018線上特色酸辣粉消費人數(shù)達到1000萬,增速高達113%。
就在這樣的行業(yè)大背景下,緊抓酸辣粉品類消費趨勢進行產(chǎn)品開發(fā)。“看到市場機會后,我們便萌發(fā)了做一款切入年輕消費群體的方便速食化產(chǎn)品,如今市場也驗證了這個產(chǎn)品是有需求的。”
