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開封市麗星機械設備有限公司主營：酸辣粉設備,粉條加工設備,粉絲生產線,粉絲機,粉皮機,麻辣粉加工設備

自動化麻辣粉酸辣粉生產設備當屬麗星

速食酸辣粉是以薯類、豆類淀粉經加工制成絲狀干燥免煮粉絲餅，并配以調味包、醬包、脫水蔬菜包、香醋等而成的產品  。可在4到6分鐘之內用熱水泡熟食用。由于其快捷方便、非油炸、軟彈爽滑、口味豐富等特點，被人們所喜愛 。

那么問題來了，酸辣粉是用什么設備做的呢？它的生產工藝是什么呢？在當今社會，食品是否吃的健康、吃的放心被國民所重視，所以生產酸辣粉的設備需無明礬使用、方可在這條道路上漸行漸遠。

開封麗星方便即食粉絲生產設備，自動化運行，封閉式生產，無需明礬添加，實現PLC變頻控制，是一套具備多種功能的設備。它生產出來的粉絲晶瑩透亮、口感柔彈、干凈衛生。酸辣粉機器設備能夠加工的原料廣泛，不同淀粉或交叉混合配料可以生產不同種類、不同檔次、滿足市場需求的方便速食粉絲。

酸辣粉機器設備的工藝流程為：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。

麗星大型即食粉絲烘干線

隨著國民經濟的日益發展和居民生活水平的逐步提高，“飲食講營養”的觀念已被越來越多的人民接受。許多國家已普遍采用工業手段來改善和滿足現代食品消費的龐大群體的各種需求，為此我公司研制出產品6F－1500HG型方便粉絲烘干生產線。

麗星即食粉絲烘干線工藝流程：定量稱重--裝碗--自動成型--連續性干燥--除潮--涼化--成品包裝

麗星即食麻辣粉絲烘干線優勢

1、自動化程度高，鏈條傳動；從定量稱重入機到成品包裝一站式生產；運轉速度可調。

2、制成品衛生標準高。粉餅在封閉式運行過程中接觸食品的部位為不銹鋼。

3、粉餅外觀造型規整、美觀，并裝配有熱壓定型裝置。

4、干燥工藝完善，干燥性能均勻穩定，從而確保粉餅的內在質量和口感。

5、費用低、性價比高。

方便麻辣粉絲設備自動化運行

隨著中國經濟發展進入新常態，社會發展也進入了一個新的階段，從低收入階段邁向中等收入階段，城鄉居民對食品的消費將從生存型消費加速向享受型消費轉變，從“吃飽、吃好”向“吃得放心，吃得衛生”轉變，食品消費進一步多樣化，酸辣粉的消費比重不斷提升，我國廣闊的消費市場和日益增長的消費能力必將進一步推動我國酸辣粉產業的持續快速發展。

麗星方便粉絲生產線集和漿、蒸熟、冷凍、切絲、壓碗、定型烘干于一體，可變頻調控,也可PLC調控，具有響應速度快、控制精度高、切換方式活、操作性能穩、設備故障少、使用壽命長等特點，該設備根據淀粉的理化特性采用鋪漿蒸熟工藝，實現自動化運行，不需要使用明礬。