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山東廣浩商用電器有限公司主營：高溫蒸汽消毒機
筷子消毒機

看消毒柜烘干能力，餐具清新有方法

經研究發表明，當消毒柜柜內溫度低于38℃，同時濕度高時，會大量滋生霉菌。如果將帶水的碗筷放進消毒柜，沒有及時被烘干，很可能會致消毒柜濕度大。如果霉菌繁殖附著在碗筷上，會造成二次污染。所以，消毒柜應帶有烘干功能，這樣才能保持消毒柜長久干燥清潔。

廣浩廚業專業生產高溫蒸汽消毒機，歡迎廣大消費者來電咨詢。

你們消毒機平時維護保養簡單嗎？

答：消毒機的日常維護非常簡單，加水注意過濾，水箱每周定期沖洗，機器定時開關，外盒保持干爽就可以了。

消毒機有哪些特別的注意事項？

答：消毒機特別的注意事項主要有兩點，也主要存在于北方。

1、在水質較硬，含礦物質較多的區域使用時一定要使用桶裝純凈水或煮沸沉淀后的涼開水，可以有效預防蒸汽發生器內水垢的產生，防止蒸發器管路堵塞或傳熱不良而影響消毒效果。

2、室溫低于-5度時，餐廳結束營業以后建議排空水箱以及管道中的積水，以防止低溫結冰導致的水箱結冰脹裂和管路結冰導致的水道堵塞。

?殺菌設備的分類

殺菌設備的分類

殺菌設備主要有高溫熱力殺菌（120℃殺菌）、蒸汽殺菌、蒸煮殺菌鍋、微波殺菌設備、輻照殺菌等。按殺菌機械種類分為：水浴式殺菌鍋、噴淋式殺菌鍋、紫外線殺菌器、臭氧殺菌器、巴氏殺菌、瞬時滅菌機這大類別。

高溫熱力殺菌：高溫熱力殺菌主要是通過高溫，將食品內的細菌殺菌，使食品內的細菌數量、細菌總數以達到國家食品檢測的標準。蒸汽殺菌、蒸煮殺菌鍋均屬于高溫熱力殺菌。