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品牌 日落黃
產品名稱 日落黃
產品別名 日落黃
規格 500g
外觀性狀 橙紅色粉末或顆粒
含量 99
作用 著色劑
產地 上海
分子式 C16H10N2Na2O7S2
CAS號 2783-94-0
商品介紹


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日落黃(SY),化學名稱6-羥基-5-[(4-磺酸基苯基)偶氮]-2-萘磺酸的二鈉鹽,分子式C16H10N2Na2O7S2,為水溶性偶氮類著色劑,是一種常用的人工食用色素,因其性質穩定和價格較低廣泛用于食品和藥物的著色。

中文名 日落黃 外文名 Sunset Yellow

別    名 晚霞黃、夕陽黃、橘黃、食用黃色3號、食用黃色5號(日本)、6-羥基-5-[(4-磺酸基苯基)偶氮]-2-萘磺酸的二鈉鹽

化學式 C16H10N2Na2O7S2 分子量 452.369

CAS登錄號 2783-94-0 EINECS登錄號 220-491-7

熔    點 390 ℃ 水溶性 可溶

外    觀 橙紅色粉末或顆粒



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