焦磷酸二氫二鈉 價格
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焦磷酸二氫二鈉-價格

價格

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聯(lián)系人 劉明宇

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發(fā)貨地 江蘇省徐州市
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貨號 有
是否進口 否
型號 食品級
有效物質(zhì)含量 99％
包裝規(guī)格 25KG
主要用途 保水劑
含量 99％
CAS 有
保水劑 焦磷酸二氫二鈉
產(chǎn)品名稱 焦磷酸二氫二鈉 價格
品牌 江蘇成謙
商品介紹

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中文名稱： 焦磷酸二氫二鈉

英文名稱： Disodium dihydrogen pyrophosphate

別名： 酸式焦磷酸鈉

分子式： Na?H?P?O?

分子量：221.94

質(zhì)量要求：質(zhì)量標準（GB10620―1989）

含量（Na2H2P2O7?12H2O）/% ≥ 95.0

水不溶物/% ≤ 1.0

重金屬（以Pb計）/% ≤ 0.002

砷（以As計）/% ≤ 0.0003

氟化物（以F計） ≤ 0.005

溶液pH值 4.0±0.5

焦磷酸二氫二鈉應用用途：

功能水分保持劑、PH調(diào)節(jié)劑、金屬螯合劑。本品為酸性鹽，一般不單獨使用。常與焦酸鈉（堿性鹽，與肉中蛋白質(zhì)有特異作用，可顯著增強肉的持水性）混合使用。本品與碳酸氫鈉反應生成二氧化碳，可以用作快速發(fā)酵粉的原料。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760―2011）中作為食品添加劑食用

各個食品中使用量：

裝飾糖果（如工藝造型、或用于蛋糕裝飾）、頂飾（非水果材料）和甜汁 使用量: 5.0g/kg

面糊（如用于魚和禽肉的托面糊）、裹粉、煎炸粉 使用量: 5.0g/kg

雜糧粉 使用量: 5.0g/kg

其他雜糧制品（冷凍薯條、冷凍薯餅） 使用量: 1.5g/kg

面包 使用量: 3.0g/kg

餅干 使用量: 3.0g/kg

包裝與貯存：陰涼處保存，避免陽光直接照射和潮濕的環(huán)境中。保質(zhì)期2年




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公司名稱 江蘇成謙生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 劉明宇 （QQ：3436728082）
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地址 江蘇省徐州市
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