

開封市麗星機械設備有限公司
主營產品: 其他食品加工通用設備
馬鈴薯粉條機工藝-芭蕉芋粉條機流水線-開封麗星
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紅薯粉條加工設備工藝及特點:
麗星大型自動化紅薯粉條生產設備,它摒棄了半機械化粉條機的擠壓制法,采用涂布鋪漿蒸熟工藝,不開粉不洗粉,無氣泡不斷條,用水量更是漏瓢制法的幾十分之一。不僅如此,該自動化粉條加工設備可以適應多元化的市場需求,加工馬鈴薯粉絲、水晶粉條、QQ粉、大拉皮、紅薯粉片等,成品的長短、粗細、寬窄都可以調節。
麗星大型自動化紅薯粉條生產設備采用封閉式的作業空間,該粉條生產線產量從2.5噸-12噸的都有,自動化PLC操作,不需使用明礬,升級蒸汽換熱系統。這條粉絲加工生產線機械能夠實現幾小時從淀粉入機到干粉條成品出機,生產過程自動化、封閉式運行,流水線工藝。不受季節天氣影響,不需要建冷庫、不需要晾曬場地,無開粉廢水排放。
紅薯粉條機設備占地以及廠房布局
紅薯粉條機,很多新入行的投資者都認為是,鮮薯入機到粉條出機的設備。其實不然,請注意注意注意(重要的提醒說三遍),鮮薯到干粉條,是由兩套不同的生產設備完成。首先從紅薯鮮薯開始到淀粉出來是一套設備,一般我們叫淀粉加工設備;其次是淀粉到干粉條出機的設備,我們叫粉條加工設備。
紅薯粉條機設備占地以及廠房布局,首先要投資者確定好自己從哪部分資源開始。
鮮紅薯提取淀粉,一般包含 :上料清洗、粉碎破碎、漿渣分離、沉淀(旋流)凈化、除砂、脫水、干燥、干淀粉。這個過程我們叫淀粉提取,把鮮薯加工成淀粉的設備,我們統稱為“紅薯淀粉生產設備”,這個淀粉提取的過程中,會因為產地土質、產量、自動化程度要求、材質、淀粉成品的色澤、灰質、是否烘干等等原因,有不同的設備組合和搭配,價格也會有很大的差距,家庭小作坊一般我們不作為研究對象,因為幾百年前,我們家自己也會提淀粉也會下粉條,基本不用設備不用機器。
一般紅薯淀粉加工設備的占地,工藝不同,占地面積也不同。沉淀池工藝需要挖池子,標配池子和精配池數量不同,占地也不同。另外由于土質,沙土地紅薯清洗環節可能需要2遍清洗已經很干凈了,但是膠泥地的紅薯需要3遍清洗,不同區域可能還有加除石機等等,常規400個平方已經可以用了。
自動化鋪漿式粉絲加工設備
鋪漿式粉絲設備以日本粉絲加工技術為根底,汲取國內外自動化粉絲加工技術與設備優點,精心研制而成,該生產線自動化運轉,所生產的精制粉絲質量好、晶瑩透明、外觀條直、口感細膩,勁道耐煮,不化條,不酥條,不混湯,在市場深受消費者的喜歡。

鋪漿式粉絲設備工藝流程:
預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫(進冷風)→定長橫切→包裝。

