

山東廣浩商用電器有限公司
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健康餐具消毒機定制-廣浩電器-食堂用餐具消毒機直銷
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餐具消毒機
常用的高溫消毒法是將洗滌潔凈的餐具置于蒸汽柜中,使溫度升高到90℃,放置10分鐘以上達到殺滅細菌等微生物的目的。這種方法條件要求低,簡便易行,但可能出現對特別耐熱的細菌殺滅不徹底,或對比較穩定的化學物質不能完全消毒的現象。
隨著化學消毒劑的普遍使用,人們找到了更為便捷的殺菌消毒方法。將餐具放置在洗滌液中浸泡10—15分鐘,再用流動的清水沖凈餐具表面上殘留的消毒劑,去掉異味就能起到殺菌、消毒的作用。但使用化學洗滌液還須注意:選用經衛生行政部門批準合格的消毒劑,使用餐具洗滌液的濃度應該達到該產品說明書規定的濃度,浸泡餐具不能露出洗滌液的液面等。
你們消毒機平時維護保養簡單嗎?
答:消毒機的日常維護非常簡單,加水注意過濾,水箱每周定期沖洗,機器定時開關,外盒保持干爽就可以了。
消毒機有哪些特別的注意事項?
答:消毒機特別的注意事項主要有兩點,也主要存在于北方。
1、在水質較硬,含礦物質較多的區域使用時一定要使用桶裝純凈水或煮沸沉淀后的涼開水,可以有效預防蒸汽發生器內水垢的產生,防止蒸發器管路堵塞或傳熱不良而影響消毒效果。
2、室溫低于-5度時,餐廳結束營業以后建議排空水箱以及管道中的積水,以防止低溫結冰導致的水箱結冰脹裂和管路結冰導致的水道堵塞。
因此,把帶水的餐具放入消毒柜內又不經常通電,這樣會導致電器元件及金屬表面受潮氧化,在發熱管管座處容易出現接觸電阻,易燒壞管座或其他部件,縮短消毒柜的使用壽命。消毒碗柜一兩天通電消毒一次,少也要每周開一兩次,這樣既起到消毒的目的,又可延長其使用壽命。應將餐具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內消毒,這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。

