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諸城鼎昌機械科技有限公司主營：油炸，烘干，果蔬加工，凈菜加工，薯片加工，薯條加工

諸城鼎昌機械科技有限公司，位于山東省諸城市經濟開區發，主要從事食品加工訂制設備、油炸加工流水線，凈菜清洗生產線，蒸煮鹵煮加設備，烘干脫水設備，包裝殺菌設備，清洗加工設備，中央廚房配套設備（清洗-風干-烘干流水線、行星炒鍋、油炸-鹵煮流水線、巴氏殺菌線、鹵煮鍋、夾層鍋），等設備的專業制造運營商。公司擁有雄厚的技術力量，并且形成了集研發、設計、生產、制造、售后與一體的完整的公司運營體系。

油炸機生產線設備操作順序：

1、清洗：清洗油炸機生產線鍋內及管道中的硬物和殘留物。

2、試運行：依次開啟刮渣帶、上下網帶、提升、排油煙風機和循環泵，觀察設備運轉方向、有無卡滯現象和有無漏液現象。

3、加油：加油前完全清理鍋體內部及管道中的水和硬物殘渣。加油至覆蓋下網帶上面30-50mm(根據炸制產品實際情況加注食用油)。

4、加熱：加熱前確保油位至覆蓋下網帶。

5、運行：開關加熱控制進行有無加熱，根據需要設定油炸溫度。達到設定溫度就可投料油炸了。

6、依次開啟排油煙風機、刮渣帶、上下網帶和循環泵。

7、檢查管道、閥門，開循環泵。

技術參數：

1、材質為sus304不銹鋼制造，鋼板2.5mm

2、油槽內部直徑：定制。外部尺寸：定制。

設備特點：

1、該設備采用獨特的水油混合油炸工藝，燃氣、蒸氣可同時使用，降低了生產成本 2、管內安裝了高性能的輻射導熱度裝置，使用機達75%以上。

3、產量大、耗能低、自動過濾、通用性強、油煙排放量小、功率增長一倍，能耗降低一倍，適合于批量生產。

4、自動攪拌：保證產品炸制的均勻度，防止產品因擠壓而相互粘連。易漂浮的產品則采用拍打式攪拌；易沉底的產品則采用刮底式攪拌。

5、自動控溫：控制產品的炸制時間，避免了因疏忽而將產品炸糊的現象。

6、 自動上料：避免了工人在投放大密度（魚類、肉類、泡過的堅果類等）原料時，力度不勻而將油濺的現象，保證操作者的安全。

7、自動出料：減輕了工人的勞動強度，保證了炸制時間的一致性

油炸流水線采用全油縱向刮渣或側刮系統，變頻調速。炸制產量大，提高生產率，薯片油炸線專業廠家，油炸機全不銹鋼制造，有自動、手動起吊系統，產品輸送系統，排渣系統，加熱系統，油環系統，排煙系統，電控系統等組成適合炸制食品時間在3秒-8分鐘內的用戶需要。可根據客戶對設備的能源要求制作適合用戶的加熱方式的油炸設備，本機適合大中小型企業食用。本機的特點：能夠為客戶充分節省煎炸油，油水混合系統可以降低煎炸油的酸價、過氧化值、炭化過程、炸制的產品外觀、色澤、口感均優于其它油炸方式的品質。充分為客戶降低了各個油炸環節的成本，為客戶提高了利潤空間