

山東省博興縣興福鎮銳冰制冷設備廠
主營產品: 其他食品冷藏設備
商用熟食店展示柜-勁炫-超市熟食店展示柜
價格
訂貨量(臺)
¥1000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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目前市場上的熟食柜可以分為風冷(無霜)熟食柜和直冷(結霜)熟食柜,兩種不同制冷方式,其作用是通過降低溫度,讓食品內部細菌減慢活動速度,起到延長保質期作用的。廣泛用于熟食冷藏,鮮肉保鮮。
大家經常有在超市看到熟食保鮮柜,款式也有分很多種類的,比較多的也就如圖片所示的這款,下面簡單介紹下這款熟食保鮮柜的功能。
1.冷柜結構緊湊、線條流暢,外觀豪華氣派,具有歐式風格;
2.開放式展示:時尚、方便、簡約,保鮮、展示兩不誤;
3.柜內采用不銹鋼材料,耐腐蝕、易清潔,使用方便,且不污染食品;

熟食柜冷凍室內結霜太厚,熱阻大,影響冷氣的傳導。
熟食柜放置不正確或冷凝器積灰太厚,從而影響冷凝器的散熱。
充注的制冷制過量,壓縮機工作負荷重,冷凝器上邊熱、下邊接近常溫。制冷劑充入量過多造成在蒸發器內不能充分蒸發,致使蒸發器制冷量下降,若在工藝管口接壓力表檢查,可發現低壓高于正常值。
熟食展示柜是作為熟食展示的道具,目前市場上的熟食展示柜可以分為常溫型展示柜、加熱型展示柜、制冷型展示柜。
對于需要冷凍儲存的,熟食柜廠家,熟食展示柜生產廠家不能進行冷藏操作,否則會變質而且產生的異味會影響其他的食品。
生鮮肉和熟食產品要分開儲存,防止交叉污染熟食,這是常識。
定期清洗保鮮柜,熟食柜,點菜柜等冷藏展示柜,時刻保持熟食柜等冷藏展示柜的清潔衛生,防止細菌的滋生。
大圓弧玻璃,外觀設計美觀大方,且可選擇機組外置,柜體任意加長拼接。完全開放的展示保鮮空間,容量更大,存取更方便。底板等采用不銹鋼材料,耐腐蝕,易清潔。
