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          片皮烤鴨餅機  春卷制皮機  西安卷饃皮機  廠家銷售  售后無憂

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    說明：設備型號不同，產量不同，價格也會不同，設備均為加工定做，詳細咨詢賣家！

  烤鴨餅又叫烤鴨面皮。主要是包著烤鴨吃的一種餅。這種餅和普通的餅是不一樣的，這種餅是非常的軟，非常的薄。薄度可以達到1毫米那么薄。主要就是卷著烤鴨的肉，粘著醬來吃。或者是包菜，包肉都可以吃。這種面皮要制作這么薄，必須要用一款專業的機器來制作這種餅。機器是立式的設備，烤鴨面皮機機器整機是不銹鋼材質制作。清洗方便，操作簡單，使用壽命長久。本機一小時的產量，為1000-3000張。這個需要您熟練操作，就可以達到這個產量了。符合國家的衛生標準。機器有電，燃氣跟電磁加熱三種加熱方式可以選擇的，溫度也可以調50-300調。調節也非常簡單。制作時只需按比例調好水跟面放進上漿桶就可以了。小型全自動烤鴨餅機機器壓面的時間，是可以調節的。16-99秒可以調節。這個根據您要做的大小，來調節。同時機器做出來的餅都是熟的。

原理及流程：

本機可以生產厚度為0.1-1mm的皮狀食品，如：蛋皮，法國薄餅，并可以制作其他類型片狀食品。

原理：按照相關產品漿液制作工藝要求將所需漿液按標準制作好，放置規定時間后使用，漿液經過圓形模具加熱烘烤后，形成固定厚度的皮狀食品。

流程：將制作好的漿液原料放入設備料箱內，當烤爐模具加熱到100度以后，開動漿泵將漿液送到噴嘴處，操作離合器操作桿，使漿液沾附在烤輪的圓弧表面，順著烤輪旋轉經過270-300度角，原料漿液熟化，自動與烤輪分離，形成固定厚度的皮狀食品。

【溫馨提示】

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