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山東省博興縣鑫興奧廚房設備廠主營：液態導熱鍋,煮面爐,廚房設備
燜肉鍋的特點

燜肉鍋的特點 ：    

  1、分鍋分控，可以提高使用效率節省能能，一鍋也能煮，切實保證能源的不浪費 。

  2、精準控溫，雙重火力操控，每個鍋底都配有6個導熱管    。

  3、精美煮鍋健康不銹，延長煮面鍋的使用壽命   。

  4、提高使用效率，改善口感，來多少位食客，煮多少鍋面，方便快捷  。

  5、多種規格，自由選擇，隨意搭配，有2頭-8頭七種型號！

  6、干凈衛生，分鍋分控，快捷衛生，互不影響。

燜肉鍋特點

燜肉鍋特點：

     1、節能更省錢：熱率就能達到98%，傳統的卻只有20%到45%；兩者相比可節約四成到八成的燃料成本。

    2、安全更環保:燃料不會泄漏、沒有明火燃燒更安全，很大程度上避免了燃燒等事故的發生。無廢氣排放、無煙塵散播、無噪音污染。

     3、高溫：火勢猛、旺，升溫速度快。

     4、衛生健康：全不銹鋼制造，全封閉結構，不會污染食品，沒有油煙。

     5、方便可靠：降低了一些送風和排風裝置的要求，使用一鍵操作和數碼顯示，運用智能化電腦控制技術，具有自動檢測鍋體與過熱、過載、空燒保護等功能，操作方便、可靠。

     6、技術先進：全電腦控制可達到烹飪效果；智能化設計智能顯示、自動保護、自動告警提示；軟啟動技術使用期限更長久；人性化的設計讓廚師更操縱自如、更放心。

簡單的清湯牛肉湯鍋

     首先要把佐料備足，做牛肉湯鍋可以加些配菜，蘿卜與牛肉燉湯特別好。香葉、蔥、姜、鹽、雞精都是必備的調料品。把牛肉切塊；牛肉塊冷水入鍋；燒開后，煮2分鐘即可撈出；反復沖洗干凈備用；電壓力鍋放入適量清水，放入牛肉，加蔥姜、香葉；選擇肉類鍵，兩次循環即成；加鹽、味精調味后，盛入碗中即可食用。

     要做出湯鮮肉嫩的牛肉湯鍋，首先必須選擇到對的牛肉，除了牛肉本身必須新鮮之外，選用牛腱子肉、牛腰板肉、牛弓口肉、牛揣窩肉、牛尾根肉、牛外脊肉及牛胸口肉等等，這些部位的牛肉才最適合用于清燉。自己做牛肉湯鍋切記要把水一次摻足，小火慢燉，如果湯少了中途也不能加冷水，否則牛肉口感又柴又硬，就只能喝湯了。

    鑫興奧燜肉鍋 以優質的產品質量，專業的售后服務深受新老客戶的歡迎，歡迎廣大新老客戶蒞臨參觀指導。