

博興縣曹王鎮星展廚房設備廠
主營產品: 食品飲料加工
大型熬粥鍋批發-五星星展-電熱熬粥鍋
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熬粥鍋有效地解決了人工盛湯的費時和費力的缺點
熬粥鍋有效地解決了人工盛湯的費時和費力的缺點,同時也解決了傳統的湯桶盛湯水可能會將湯水灑落的弊端,起到環保節約的作用;熬粥鍋采用微電腦一鍵式電子脈沖點火控制,可調節火力大小,實現煮湯的火力強弱需求,性能安全穩定。突破傳統的桶內結構模式,獨特湯渣籃設計,確保蒸煮食品不糊桶底。熬粥鍋儲熱快速高效!運行跟節能,省錢更高效!心動不如行動!大家快快行動起來吧!熬粥鍋是第三代燃氣節能湯桶,采用蕞先進燃燒技術及換熱技術,并結合蒸、煮、煲、燉工藝開發出適應不同領域和行業的系列產品,用于改進傳統爐具的必備產品。

首先,選擇牛筋肉,即牛的前腿肉和后腿肉。這里的肉足夠結實,可以容納牛筋,而且準備好的五香牛肉好看又美味。將買來的牛肉放入清水中浸泡約3小時,這樣可以去除里面的血液和雜質。然后把浸泡過的牛肉醬放入碗中,倒一杯醬油進去。這是調味汁。然后用保鮮膜密封,放入冰箱冷藏一夜。星展廚業是一家專業生產熬粥鍋的企業,愿攜手廣大新老客戶一起進入低碳環保時代。
第二步,將浸泡好的牛肉和醬油一起倒入鍋中,加入適量清水,水足以淹沒牛肉,然后打開鍋燉制,燉制過程中血粉會流出,然后及時撇去碎血,然后胡椒、八角、肉桂、油炸水果、天竺葵、陳皮, 將山楂和干辣椒加入鍋中,用水稍微清洗,用水浸泡5分鐘,可以去除香料中的苦味和澀味。選用優質保溫材料,使沸騰時間縮短20%,沸騰后關火持續沸騰半小時,24小時降溫10度。

第二步:制作鹽水
使用的成分:
湯的成分:2個雞腿和2塊豬骨(湯可以提前一個晚上準備好)
香料成分:八角10g、老鸛草5g、胡椒5g、肉豆蔻2g、砂仁8g、肉桂5g(香料可以預先制備,然后將所有香料預先浸泡在清水中幾分鐘)
新鮮香料成分:植物油300克,豬油100克,蔥白100克,生姜100克,干辣椒100克(預先切碎蔥姜,預先用清水浸泡幾分鐘)
糖色成分:50克植物油和300克冰糖
調料成分:老煙100克,食用鹽100克,雞粉20克
