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山東省博興縣興福鎮銳冰制冷設備廠主營：鮮肉柜,風幕柜

直冷式冷藏柜

由蒸發器表面低溫的自然對流，降低箱內溫度，但溫度不均勻。較為省電，相同體積下，有效容積大。

直冷技術的優勢在于制造成本低，保鮮效果好且耗電量較低，但非抽屜式冷柜有時需要人工除霜。

直冷型耗電小、噪音低、價格低、冷藏食品保鮮；速度慢、溫度均勻性稍差。主要以中國和歐洲市場為主。

山東銳冰制冷設備廠專業生產鮮肉柜，歡迎廣大消費者來電咨詢來圖定制

超市風幕柜在超市中得到了廣泛的使用，無論是熟食柜，鮮肉柜，海鮮展示柜，蛋糕展示柜還是鮮奶柜，蔬菜展示柜都開始采用超市風幕柜。

這是因為超市風幕柜的確是一種非常有效經濟實惠的展示方式，解決了很多展示方面的難題，保鮮問題，燈光問題，擺放問題統統得到了解決，各大超市都在這件冰柜上受益良多。

超市風幕柜也稱立風柜，主要是利用其北部吹出的冷氣，使冷氣能夠均勻的覆蓋在風幕柜的個個角落從而達到產品保鮮的目的，超市風幕柜里主要是放一些飲料、牛奶、水果以及一些真空包裝的熟食或者是肉食，以供消費者采購。

超市風幕柜主要有兩款：內置機和外置機。顯而易見，內置機移動非常方便，主要適用于小型超市或者是便利店，但噪音會大一些；而外置機雖然在體積上相對大一些，但噪音比較小，而且整體美觀，具有裝飾的效果，比較適合大型超市或者是酒店等場所。

風幕柜有異味的處理方案

風幕柜有異味是不可避免的，但是可以減少異味的發生。食品裝袋儲存在風幕柜內，首先要保證食物本身是干凈的，應裝入清潔的保鮮袋中，再放入風幕柜內進行儲藏。能冷凍儲藏的要冷凍儲藏。對需要在風幕柜中存放較長時間可以長期冷凍的食品，如肉，魚和蝦等食品，放入風幕柜冷凍室儲藏，不要放入冷藏室內以防變質。儲藏帶有內臟的食品，如雞，鴨和魚類等，必須先把內臟除去再存儲在風幕柜里，以免內臟腐爛變質而污染其它食品，發生異味。生熟食品要在風幕柜里分開儲藏，熟肉，香腸，火腿等熟食一定要用保鮮袋包扎好，放在風幕柜內專用的熟食擱架上，與生食及有強烈氣味的食品分開，以免和熟食污染。

風幕柜有異味的辦法是預防為主。隨時清理風幕柜垃圾殘渣，定期對風幕柜進行大掃除，清洗風幕柜以及進行消毒是防止異味發生的重要方法，在使用過程中，要定期用中性洗潔劑和風幕柜除臭劑對柜內進行清洗，為防止柜內產生異味，也可用活性碳，等除臭。