

云南旭眾機械設備有限公司
主營產品: 其他食品加工通用設備
多功能高速包子機-旭眾機械-觸摸屏高速包子機訂制
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我國食品機械的發展而道遠、空間廣闊,究其主要原因是我國人民消費的食品大多是來自農業的未加工食品,每年因缺乏必要的食品加工機械使食品資源不能直接加工、貯藏、保鮮而造成的損失高達幾十億元,未能深加工綜合利用而造成的資源浪費損失更高,因此我國食品機械具有廣闊的市場前景,發展前途。
我國食品機械制造業的產品,能跟上水平的不少,但真正具有自主知識產權、具有技術創新的產品卻是甚少。這里所說的“跟”字,是“跟進”甚至是,而創新。所以,我國食品機械制造企業要從創新的角度,從自主知識產權的高度來開發新產品,開發出具有國際水平的先進設備,這樣,才能真正實現國產食品機械制造業的提檔升級。
中國的食品機械制造業呈上升趨勢,食品安全日益嚴峻,設備更新換代成為一個大的趨勢,正因為如此,中國食品機械制造業在今后相當長的一段時間內會保持增長,而且自動化程度越來越高,同樣帶動自動化原件的飛速發展。
我公司專注設計、制丸機械,多年來,我們長期致力于研制和開發,不斷的改進和完善企業的產品。良好的售后服務源于企業,我公司一直以“品質為本,服務至上”作為企業宗旨。只要您訂購了我公司的產品,無論您身處何方,我們都會及時派出本領的手藝人員為您服務,您的滿意是我們的愿意!完善的售后服務是我們一直的追求,能與您合作是我們一直的心愿,也是您較佳的選擇。
、從包子品種出發
首先判斷自己所制作的包子屬于那種類型,比如小籠包、灌湯包、肉包子、素餡包子等選擇一款適合做這種類型的包子機。然后向相關包子機廠家咨詢對應的機型是否適合制作也可去廠家實地考察試機。
第二、從包子產量考慮
要明確知道自己包子鋪一天內的實際需求,根據包子銷量的多少選擇對應的機型,比如每天銷量有五六千個甚至更多那么推薦使用多麥大型包子機(比如180型全自動包子機,86型包子機),如果一天僅有一千來個包子那么推薦使用多麥包子機廠家小型包子機(160型包子機,12型包子機),如果一天僅僅幾百個只是嫌手工包速度慢完全可以考慮使用一個代替手工壓皮的包子皮機。
如何改善包子機做包子蒸好后嚴重收縮問題?
解決方案:
1、和面前,酵母和面粉和不完全混合老面。
2、面不到位,面筋網絡不充分形成,導致面團不好。
3、醒發,醒發箱濕度太大,產生結露現象造成的。
4、發酵時間太短,由于在汽蒸過程中產生嚴重的氣體。
5、一種新的小麥粉沒有固化和放置的時間。
6、面粉很陳筋力太弱,持氣性不好也易收縮
我公司專注設計、制丸機械,多年來,我們長期致力于研制和開發,不斷的改進和完善企業的產品。良好的售后服務源于企業,我公司一直以“品質為本,服務至上”作為企業宗旨。只要您訂購了我公司的產品,無論您身處何方,我們都會及時派出本領的手藝人員為您服務,您的滿意是我們的愿意!完善的售后服務是我們一直的追求,能與您合作是我們一直的心愿,也是您較佳的選擇。
