福旺嘉直銷食品級丙酮酸鈣廠家 1kg袋 質量保證
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聯系人 王經理

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發貨地 山東省菏澤市
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商品介紹
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聯系方式
品牌 福旺嘉
產品名稱 丙酮酸鈣
型號 食品級
有效物質含量 99
執行標準 國標
保質期 2年
類型 營養劑
主要用途 營養強化劑
外觀 粉末
產品規格 kg
商品介紹




【中文名稱】丙酮酸鈣
【英文名稱】Calcium pyruvate
【分子式】(CH3COCOO)Ca·nH2O(n=2.5) 【C6H6CaO6】
【分子量】214.19
【CAS NO】52009-14-0
【性狀】白色結晶粉末,無味。
【溶解性】微溶于水。

性狀

外觀:無結塊,無肉眼可見雜質。

顏色:具有該產品固有的色澤,且均勻一致。

氣味:該產品固有的氣味。

用途

(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風味。用量0.05。
(2)水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強化組織,保持新鮮味,增強味感
(3)調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩定劑。
(4)果汁、酒類等,分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩定性。




聯系方式
公司名稱 山東福旺嘉生物科技有限公司
聯系賣家 王經理
手機 㠗㠙㠚㠛㠘㠔㠘㠕㠛㠙㠛
地址 山東省菏澤市