

諸城利邦機械科技有限公司
主營產品: 硫化罐
蒸汽滅菌釜-滅菌釜品質保障-軟包裝滅菌釜
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利邦殺菌鍋若產品是含氣包裝或者產品外觀要求比較嚴格,則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。
若產品是玻璃瓶或馬口鐵,因為升溫和降溫速度都要求可以控制,所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。
若從節約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復使用,可節約大量蒸汽,適合每天產量超過10噸的食品生產企業。
若產量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產生,上罐滅菌。
若產品粘稠度很高,殺菌過程中產品需要旋轉,則應選擇選擇旋轉式殺菌鍋。
滅菌釜
滅菌釜
主要適用于罐頭(如:肉類、魚類、蛋類、蔬菜類、粽子等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭、蒸煮袋等)。特別適合罐頭類(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等)。
(一)殺菌方式:
殺菌鍋根據不同的產品選擇不同的殺菌方式;簡單分類為:氣殺和水殺。
氣殺:也就是殺菌介質為蒸氣。早的時候這種殺菌方式就是應用于罐頭產品的殺菌。目前國內外在罐頭、飲料、蛋品、食用菌等行業應用廣泛。
水殺:分為水浴式殺菌、噴淋式殺菌(頂淋、側噴)、淋浴式殺菌等。
滅菌釜
滅菌釜
諸城利邦殺菌鍋技術優勢
1. 殺菌鍋材質為SUS304/Q345R板材制作(根據要求定做),殺菌鍋帶不銹鋼保溫層。
2. 隨鍋配有安裝件:壓力表、溫度計,玻璃管考克,液位計,硅膠密封墊各1套。
3. 殺菌鍋內配有:不銹鋼食品盤子,不銹鋼食品托盤,外用食品推車。
4. 殺菌鍋另設計有鍋門連鎖裝置一套(已通過省級鑒定)。
滅菌釜
