

諸城利邦機械科技有限公司
主營產品: 硫化罐
鴨蛋滅菌釜-燒雞滅菌釜-利邦
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¥80000.00
≥1
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殺菌鍋 設備分類:
按材質分為:不銹鋼(SUS304)、碳鋼(Q235-B).
按加熱方式分為:蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用。
按控制方式分為:手動控制、半自動控制(電器半自動、電腦半自動)、全自動控制。
按安裝方式分為:臥式、立式
按殺菌方式分為:水浴式、蒸汽式、噴淋式(側噴、頂淋)。
按外觀形式分為:單鍋、雙層、雙并、三鍋并、轉籠(內籠體旋轉)、雙層轉籠。
滅菌釜
滅菌釜
1、殺菌工藝水在上罐預熱,殺菌時可快速充滿下罐(<3min),產品升溫快,提高生產效率;
2、殺菌結束后殺菌工藝水可回收到上罐儲存、保溫,節約水資源和蒸汽熱能,降低生產成本;
3、專利設計的水汽混合器加熱,蒸汽利用率高,低噪音;
4、新設計的液流切換裝置,使用殺菌工藝水上、下、左、右不斷的切換式循環流動,0死角,殺菌階段熱分布控制在±0.5℃;
5、配負壓安全裝置,避免出現人工誤操作,形成負壓,保證設備的安全性
滅菌釜
滅菌釜
諸城利邦電腦全自動殺菌鍋設備特點:
1.全自動殺菌鍋內溫度均勻
設定了噴淋裝置,熱水呈波浪形噴淋,并在每個盤子四角各設450噴嘴和每層隔盤之間設多個噴頭,進行扇形噴淋殺菌,確保了鍋內溫度均勻
2.采取多段升溫,殺菌徹底
由于鍋內循環水較少,并采用了換熱器,所以幾分鐘內就達到殺菌所需溫度,根據不同產品設定多段升溫殺菌、多段降溫,確保了食品的口味、色澤、營養成份不被破壞。
3.間接加熱阻止了蒸汽和貨物之間污染
鍋內循環水通過循環泵,輸送到換熱器內進行升溫加熱或冷卻降溫。避免了鍋內貨物和蒸汽及冷卻生水的接觸,阻止了二次污染,由于采用循環純凈水,鍋內表面及貨物表面干凈光潔無水垢、污染。
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滅菌釜
