產品名稱 肉味精膏
使用范圍 速凍調理肉制品、醬鹵肉制品、餐飲等需要提升醬香、肉香和底味的產品
參考用量 參考用量
使用效果 提升醬香、肉香和烤香味,賦予產品厚實底味
貯存條件 貯存條件
外觀 膏狀
保質期 12個月
產地 廣州
商品介紹
廣州華琪公司堅持"天然,健康,安全"的產品開發宗旨,應用生物酶技術成果,了四大產品版塊:生物酶系列,小分子肽系列,天然調味料系列,天然香精系列共200多種產品。廣州華琪致力于服務休閑肉制品,調理肉制品,家庭調味料等行業。能夠為客戶提供工藝優化,新品研發,品質提升,客戶定制,市場調研,質量體系咨詢等服務。
肉香精膏具有增強出品肉香味的同時,有效改善口味平淡、香氣減弱等問題。肉香精膏擁有濃郁的肉香風味,令人回味悠長,且浸透能力強,穩定性好,耐高低溫,是一款人人都贊嘆的好產品。

廣州華琪肉香精膏助力解決肉制品加工過程中,風味損失、肉味不足、肉香不濃等香氣淡的問題。

肉香精膏適用于需要提升醬香、肉香以及少許烤糊香,尤其適速凍調理食品,斬拌時添加 0.1%~0.3%。

肉香精膏可以用于醬鹵肉制品、速凍調理肉制品、調味汁、燒燜系列等需要提升醬香、焦香及厚實底味產品。
肉香精膏添加0.3-0.5%就可以明顯祛提升產品肉香味,底味厚實飽滿、增強食欲,提升品質促進產品銷售,歡迎咨詢,索樣試用、合作共贏。
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