
義康牌QYS-80針-帶骨鹽水注射機-豬排鹽水注射機
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諸城市義康食品機械有限公司
店齡6年
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萦萧萫萪萪营萩萬萧萫萦
所在地區(qū)
山東省濰坊市
- 基本信息
- 外形尺寸:1450*10201780
- 功率:3KW
- 電壓:380
- 轉(zhuǎn)速:11-16
- 適用范圍:冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備
- 加工定制:是
- 材質(zhì):不銹鋼
一、設(shè)備簡介
鹽水注射機是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料通過注射針注射入肉中充分腌漬,起到肉質(zhì)松軟、快速腌制、增加調(diào)味、保持肉食營養(yǎng)、強化口感的目的效果,提高了肉制品的品位和出品率,鹽水注射機適用于各種肉制品的腌制,如雞、鴨、鵝、羊肉、牛肉、魚肉、肘子等,可帶骨頭注射。改設(shè)備可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到理想的注射效果。
設(shè)備優(yōu)點:
1、設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作方便,清洗方便。
2、自動保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不會損壞,我們會隨機配備注射針頭,根據(jù)注射產(chǎn)品的不同配置不同粗細(xì)的針頭。
3、可帶骨注射。注射針設(shè)計、排列合理,料水可均勻分布在肉塊中,注射率可調(diào),一次注射高可達(dá)
4、輸送帶可方便拉出清洗,符合人性化設(shè)計理念。輸送帶設(shè)計合理,可滿足對小肉塊和大肉塊的注射輸送帶有兩種。
5、電器箱為分體安裝,可地避免電器受潮。電器我們?nèi)坎捎玫氖┠偷碌模褂脡勖绕胀ǖ碾娖饕L,故障率低。
6、設(shè)有四層料水過濾器,使料水循環(huán)過程不會堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置,保證注射壓力穩(wěn)定。
