

廣州廣燃廚具設備有限公司
主營產品: 整體廚房
酒樓廚具安裝-廣燃廚具-酒樓廚具
價格
訂貨量(件)
¥99.60
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
莸莾莽莸莼莾莸莻莶莶莼






廣州廣燃廚具設備有限公司專業從事整體中西廚房設計、生產、安裝、銷售的廚房設備廠家,承接的業務有:廚房不銹鋼工程、廚具抽排工程、廚房抽排工程、廚具不銹鋼工程、廚具生產廠家、廚具改造,同時承接廚具設備工程等服務。主要涉及酒店、工廠、企業單位、學校食堂、茶樓等廚房設備。產品具有節能環保、人性化的特點。廣燃竭誠為國內外客戶朋友提供優質的服務,歡迎來電洽談!
廣燃廚具設備---廚房其他配件保養
中西廚房設計要點如下:
一、廚房設計的空間感:我們都知道廚房在我們整個家居生活中的地位是舉足輕重的,不需要像客廳那么大氣,但是裝修設計時一定要有足夠的空間面積,易于人們烹飪飯菜,能夠給大家營造一個方便安全的操作空間。而常見的廚房分布有這么幾種:U字形、一字型、L型、島臺型、雙排型、一字型,L型,U字型的廚房都只適合做中廚,so....既然是中西雙廚,我們就得選擇島臺型和雙排型兩種,保證空間的使用不會浪費。

廣燃廚具設備---廚房設備工程
根據家人的身高去選擇櫥柜,你不會想在你老公沒下班的時候做飯,要搬一把椅子踩著去夠櫥柜上面的餐具吧,根據身高讓櫥柜廠家把尺寸定好,會讓你省去很多不必要的麻煩。
另外廚房儲物功能也要考慮進去,因為是雙廚,要保證烹飪電器的收納,微波爐、烤箱、洗碗機、消毒柜、凈水器。炊具餐具的收納,相信我,你們家的鍋碗瓢盆會一天比一天多。調味的收納,柴米油鹽醬醋茶,有了好的收納空間也會讓你更容易找到它們。
廣燃廚具設備---廚具不銹鋼工程
整個廚房設備的布局要根據現場情況和餐廳的功能、要求進行合理安排和設計,并結合煤氣公司、衛生防疫、環保、消防等部門的要求進行廚房設備的方案調整,同時充分考慮到將來施工、安裝和驗收的實際情況。在設計廚房布局方案時,應嚴格遵守以下原則:了解客戶廚房的既定菜式,設計均以此為中心;嚴格按格生熟食品分隔的原則,確保廚房飲食衛生。在此前提下,盡量縮短輸送流程,使路向分明;廚房空間及工作位置合理安排,確保廚師均能各司其職,分工合作,提高產量與質量;廚具、用具布局擁有合理空間,使視野開闊,方便管理;對不合理的原有裝置,盡量加以改造或利用,以合乎經濟原則;廚房內抽氣系統,以保持空氣流通及無悶熱感為基本目標,務求使廚房有一個舒適的工作環境;廚具符合消防、衛生、環保條例,以確保安全及避免損毀。
廣燃廚具設備---廚房不銹鋼工程
1.排水地溝的問題:采用明溝墊層的方法來處理,如墊層需墊至350mm/H,如空間高度足夠,可設地溝隔油池;如條件不夠,可建議采用下排式的方法,將主下水管穿透樓層,從下層樓頂端穿過達到排水之目的;也可采用設備下隔油池方式。
2.油煙環保問題:是一個相當重要的問題,因此建議采用運水的煙罩+油煙凈化器復合方法來解決。
現在的廚房設備企業都愿意在設計上進行投資,使廚具產生新的附加值,這一條路顯然是正確的.既然是原創設計,被模仿、被抄襲的可能性就很大,在我國知識產權保護不夠有力的現實條件下,這一條路常常走得很艱苦.但是,追求原創設計,使自己的廚具獲得靈性,這還是應該矢志不渝地堅持的。
商用廚房工程和普通居家廚房并不一樣,在設計格局,包括使用設備等很多方面,都是如此,所以還需要認真去對待了。商用廚房工程如何設計呢?不容忽略的方面其實并不少,比如通風、地面、用水、燈光等,各個方面都要考慮周全了,都要設計合理了。不管廚房選配先進的運水的煙罩,甚至直接采用簡捷的排風扇,重要的是要使廚房,尤其是配菜、烹調區形成負壓。所謂負壓,即排出去的空氣量要大于補充進入廚房的新風量。這樣廚房才能保持空氣清新。但在抽排廚房主要油煙的同時,也不可忽視烤箱、焗爐、蒸箱、蒸汽鍋以及蒸汽消毒柜、洗碗機等產生的濁氣、廢氣,要保證所有煙氣都不在廚房區域彌漫和滯留。
