正壹 燕窩食品加工神經(jīng)細(xì)胞完善 老人燕窩食品加工神經(jīng)細(xì)胞修復(fù)
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正壹-燕窩食品加工神經(jīng)細(xì)胞完善-老人燕窩食品加工神經(jīng)細(xì)胞修復(fù)

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商品參數(shù)
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商品介紹
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保質(zhì)期 24個月
產(chǎn)地 印度尼西亞
固形物含量 大于40%
包裝 凈含量
報價方式 按實(shí)際訂單報價為準(zhǔn)
配料表 水、冰糖、燕窩
食用方法 開瓶即食，開瓶后需冷藏并在一周內(nèi)食用完。也可加熱后食用。
生產(chǎn)商 鎮(zhèn)江市皇巢食品有限公司
產(chǎn)品編號 7114564
商品介紹




正壹藥業(yè)——燕窩食品加工

不論從哪方便來說，干燕窩比起即食燕窩，確實(shí)是一個更好的選擇，只要保證買到的燕窩是真品，制作過程其實(shí)沒有想象中的那么復(fù)雜，但是你麻煩一點(diǎn)點(diǎn)獲得的營養(yǎng)確實(shí)完全沒有流失的；即食燕窩最i大的優(yōu)點(diǎn)也就是方便食用了，同等的價格，廠家制作的即食燕窩原料如果是燕碎、燕條，你會不會覺得自己虧死了，并不是即食燕窩不好，畢竟燕碎燕條和燕盞的營養(yǎng)成分并沒有太大差別，但是裝瓶的燕窩中營養(yǎng)成分還剩余多少，那就不得而知了。

燕角：燕角與底座的作用類似，都是為了固定燕窩，只 不過燕角是用來固定兩端部分的，它就像是金絲 燕家中的“房梁”，燕角的功能決定了它所含有 的唾液量較高，質(zhì)地也偏硬。因?yàn)榭赡苷成夏拘?，部分燕角在加工時經(jīng)常會被 修剪掉，但燕角的口感吃起來口感爽口，較為嚼 勁。

察發(fā)頭一優(yōu)質(zhì)沒有刷膠的燕窩泡發(fā)率相對大些，泡發(fā)后絲絲分明，不會結(jié)塊。摸絲條一優(yōu)質(zhì)燕窩浸泡后絲條拉扯彈性好，不易拉斷或成漿糊狀。觸干度—優(yōu)質(zhì)燕窩干爽，不耐壓，  不易生菌發(fā)霉。燒燕絲—天然燕窩有頭發(fā)發(fā)燒焦的味道，且不會產(chǎn)生任何劇烈聲響的飛濺火星。品口感—天然燕窩燉好帶有蛋白清香味，晶瑩剔透，口感細(xì)膩爽滑，富有彈性；無腥味、明膠味，或成爛糊狀。

未經(jīng)產(chǎn)蛋的燕窩囊絲較少，而經(jīng)過幾輪繁衍的燕 子筑的燕窩囊絲較多。囊絲中會經(jīng)常會藏匿著許 多小細(xì)毛，燕窩在加工時需要反復(fù)去挑這些細(xì)毛 ，網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)可能會受到一定的破壞。按燕窩形狀分為燕盞、燕條、燕碎、燕餅、燕角 。前面三種依據(jù)采摘運(yùn)輸后的破損程度分出等級 ，燕餅由加工后的毛燕、草燕壓制而成。燕角是 金絲燕筑巢時在墻壁的根基粘合部分，口感香濃 。

其中毛燕含毛量越少，品質(zhì)越優(yōu)，燕窩酸和發(fā)頭口感也最i好，當(dāng)然價格也最i高純手工人工挑毛無法做到干凈度百i分百，有些小絨毛得徹底泡發(fā)后才能在燕絲之間發(fā)現(xiàn)，這些少許小絨毛、挑毛后的小縫隙、微黃得干蛋液，恰恰是這盞燕窩純i天然的標(biāo)志！如果想要白白凈凈，零絨毛零雜志，加少許藥i水輕漂即可，燕窩之所以珍貴就在于它純i天然純手工，若沾染了藥i水則害人害已，得不償失，完全沒有吃的必要性！

燕窩采摘一般為每年的2到10月，2-4月采摘的燕窩，因?yàn)橛晁啵m合昆蟲繁殖，金絲燕食物充足，唾液分泌多，故燕盞完整，光澤度好，少毛，所以常見的bling bling的多醣體燕窩大多雨季偏多，我們常稱之為頭期燕。5到10月采摘的燕窩稱之為二期燕，三期燕，此時是金絲燕的換毛期，故所筑出的燕巢較為疏松，展型亦不及頭期燕盞，絨毛雜志也較多；這就是為什么人們追求頭期燕的原因；而燕窩的原材料就直接決定了燕窩的加工工藝；根據(jù)原料不同，燕窩的加工工藝不同主要分為干挑，半干挑，濕挑；這三種分類，其實(shí)是挑毛過程中撒水量的不同。


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聯(lián)系賣家 羅先生 （QQ：562500629）
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傳真 莵莹莵-莺莺莹莾莾莼莼莼
地址 廣東省廣州市