

佛山市潛信達(dá)釀酒包裝設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 白酒
自動釀酒設(shè)備報價-潛信達(dá)-自動釀酒設(shè)備加工
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分子蒸餾亦稱短程蒸餾.它是一項較新的尚未廣泛應(yīng)用于工業(yè)化生產(chǎn)的液-液分離技術(shù).其應(yīng)用能解決大量常規(guī)蒸餾技術(shù)所不能解決的問題。一套完整的分子蒸餾設(shè)備主要包括:分子蒸發(fā)器、脫氣系統(tǒng)、進(jìn)料系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、冷卻真空系統(tǒng)和控制系統(tǒng)。分子蒸餾裝置的核心部分是分子蒸發(fā)器,其種類主要有3種:(1)降膜式:為早期形式,結(jié)構(gòu)簡單,但由于液膜厚,效率差,當(dāng)今世界各國很少采用;小型釀酒設(shè)備又有哪些特點(diǎn)呢生料釀酒設(shè)備其實(shí)就是一種蒸餾設(shè)備,從古到今釀酒設(shè)備的演變也從以前鐵鍋、木桶到現(xiàn)在的不銹鋼材質(zhì),從直接加熱到現(xiàn)在的電加熱。(2)刮膜式:形成的液膜薄,分離效率高,但較降膜式結(jié)構(gòu)復(fù)雜;(3)離心式:離心力成膜,膜薄,蒸發(fā)效率高,但結(jié)構(gòu)復(fù)雜,真空密封較難,設(shè)備的制造成本高。為提高分離效率,往往需要采用多級串聯(lián)使用而實(shí)現(xiàn)不同物質(zhì)的多級分離。
佛山市潛信達(dá)釀酒包裝設(shè)備有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)酒類釀造設(shè)備及酒類包裝設(shè)備的民營技術(shù)企業(yè)。公司自成立多年來為多家酒廠企業(yè)提供整套酒類生產(chǎn)設(shè)備,其產(chǎn)品特點(diǎn)為可量身定做各類酒設(shè)備,根據(jù)不同客戶不同要求進(jìn)行不同的設(shè)計。
在平常購買不銹鋼釀酒設(shè)備時如何鑒別質(zhì)量好壞?
1.傳統(tǒng)木甑設(shè)備
傳統(tǒng)木甑蒸酒由天鍋、木甑、地鍋三部分構(gòu)成,鍋與甑之間銜接處用布條或米糠密封,因?yàn)椴紬l和米糠有縫隙透氣,因此在蒸酒時酒蒸汽從縫隙中跑出導(dǎo)致產(chǎn)值降低,天鍋面積小冷卻不徹底,加上冷卻水不是循環(huán)水,冷卻溫度高,因此也降低產(chǎn)值。
2.連體設(shè)備的缺陷
這類設(shè)備,蒸煮鍋底部分層很高,這樣做是降低了糊鍋的風(fēng)險,但也造成了熱能的損失,增加了本錢。再加上底部沒有煙囪,熱氣和煙塵直接排放在房間內(nèi),鍋內(nèi)出氣管是焊死的,不能拆開。一旦遇到酒醅發(fā)酵不徹底的狀況,未分化的淀粉受熱脹大,堵住了出氣管,加上規(guī)劃時出氣管彎度過大,疏通清潔就成為不可能完成的使命;鍋蓋內(nèi)部沒有除雜陶瓷球(俗稱催陳寶),無法對酒蒸汽進(jìn)行過濾除雜和催陳增香,蒸出來的酒香氣單薄,無法贏得競爭優(yōu)勢。導(dǎo)氣管是直角的,焊接起來當(dāng)然會比較容易,但氣流上升肯定會不夠順利,難以降低蒸酒時間和人工、燃料本錢。串蒸法就是利用界面關(guān)系和蒸餾方式的不同,來改變液態(tài)法白酒與固態(tài)法白酒風(fēng)味不同、口感不同從而達(dá)到白酒增香的目的。
佛山市潛信達(dá)釀酒包裝設(shè)備有限公司(原佛山市南海潛達(dá)釀酒設(shè)備廠)地處廣東佛山,是一家專業(yè)生產(chǎn)酒類釀造設(shè)備及酒類包裝設(shè)備的民營技術(shù)企業(yè)。
不銹鋼釀酒設(shè)備對于我們來說并不生疏,具有不易腐蝕、適用范圍廣、堅固耐用、存儲量大等優(yōu)點(diǎn)。隨著社會的開展,各種容器現(xiàn)已換成了不銹鋼的,不銹鋼釀酒設(shè)備中儲酒罐在使用過程中,或多或少的都會出現(xiàn)塵垢,那么這些塵垢怎么處理呢?
下面不銹鋼釀酒設(shè)備廠家介紹去除不銹鋼釀酒設(shè)備中儲酒罐塵垢的辦法:
1、用清水沖刷不銹鋼制品并用軟棉布抹干,切勿運(yùn)用任何具研磨效果的清潔劑、布或紙巾,及任何含酸性的清潔劑、擦亮磨料或清潔劑或番筧等物擦拭制品外表。
2、關(guān)于難以除掉的頑垢、外表垢膜及污漬等,請運(yùn)用溫和的液體清潔劑、無色的玻璃清潔液或不含磨損效果的擦亮液等清潔。
3、每次清洗結(jié)束后,有必要立即用清水清除悉數(shù)清潔劑并用掛件專用保養(yǎng)布(或其它純棉布)抹干,不然可能在制品外表呈現(xiàn)水漬塵垢。
