

樊城區(qū)小滋牛肉面牛雜面館
主營產(chǎn)品: 其他專業(yè)商務服務
專業(yè)襄陽牛肉面配方-襄陽小滋牛肉面-老襄陽牛肉面配方
價格
訂貨量(件)
¥3000.30
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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面食是我國的傳統(tǒng)美食,它獨特的口感讓眾多吃貨為之著迷,襄陽牛雜面館更是遍布我國全國各地,我們可以在各個地方都能看到各種特色面館,襄陽牛雜面加盟哪家好?下面襄陽特色牛雜面培訓班就來為大家推薦一個面館好品牌,它就是小滋牛肉面館,想了解這個項目的話就往下看看吧。面館加盟有哪些?小滋牛肉面館是一個適合創(chuàng)業(yè)者進行加盟的好品牌。做餐飲業(yè)一定要選擇知名品牌,小滋牛肉面館在市場已經(jīng)成功運營了多年,不僅擁有著強大的品牌實力,也有了一大批的忠實消費人群,所以經(jīng)營起來還是很輕松的。襄陽牛雜面培訓多少錢,襄陽牛雜面培訓哪家好,襄陽牛雜面培訓學校推薦小滋牛肉面館襄陽小滋牛肉面館采用上好的中香料,做到麻、辣、鮮、香,遵循健康營養(yǎng)、老湯、鹵汁、紅油、面香、味要俱全湯要好喝,款款讓人贊不絕口。了解小滋牛肉面館,創(chuàng)業(yè)少走彎路!
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大家常說一碗面的精華都在湯里,所以湯的好壞會影響最終襄陽牛雜面的口感,襄陽牛雜面培訓,襄陽牛雜面技術(shù)培訓就來跟大家講講如何熬面湯。
牛肉湯主要是幾十種香料與牛肉原湯熬制而成。
用牛肉為主料,采用三十多種調(diào)料和中藥調(diào)配熬制的老湯,經(jīng)沸煮、微煮,使主料鮮味溶于湯中,中間要經(jīng)過兩次“清俏”,成品清澈見底,味道極其鮮美,是牛肉面里最入味兒的湯料。
熬湯時選用甘南草原上出產(chǎn)的肥嫩牦牛肉,加牛脊髓和腿骨(俗稱棒子骨),牛肝,再按比例加入花椒、桂子、姜皮等香料在特大罐形鐵鍋內(nèi)熬成即可

