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堿性蛋白酶

堿性蛋白酶生產廠家

堿性蛋白酶 |堿性蛋白酶 專業生產廠家-濰坊瑞辰生物科技有限公司

堿性蛋白酶經深層發酵提煉而成的固體酶制劑，能將大分子蛋白質水解成游離的氨基酸等產物。廣泛應用于干素鈉、軟骨素、絲綢脫膠、皮革脫毛、加酶洗滌劑等行業。

原理
堿性蛋白酶是活性成分屬于一種氨基酸內切堿性蛋白酶，它能水解蛋白質分子肽鏈生成多肽或氨基酸，在有機溶劑中還可催化多肽的形成。

產品特性：

1、 溫度范圍：有效溫度是20-60℃，最適作用溫度范圍是：35-45℃之間。

2、 PH范圍:有效PH范圍是：6.0-11.0，最適PH為9.5-10.5之間。

3、 金屬離子對酶活性的影響：該酶可被Ca2+ Fe2+ Mg2+激活，對金屬整合劑 EDTA 、重金屬和疏基試劑不敏感。

規格

堿性蛋白酶固體：(淡黃色粉末)
堿性蛋白酶 PW 100 (酶活力 100，000 U/g)
堿性蛋白酶 PW 200 (酶活力 20，000 U/g)

酶活定義

溫度為40℃，PH 10.5條件下，1分鐘內釋放1ug酪氨酸所需要的酶量。

產品標準

執行中華人民共和國國際標準 GB/T 23527-2009.

應用方法（以下添加量均以100000單位產品計算）

1、 皮革加工：用于皮革加工具有簡化工序、縮短周期、提高成品質量、增加得率，降低生產成本等優點。用于浸水工序的加酶量為0.02-0.1%（按原料質量計算），20-25℃作用12-20小時；用于皮革軟化的加酶量為0.05-0.2%，35-38℃作用3-6小時；用于脫毛的加酶量為0.1-0.3%，20-35℃作用12-20小時，以上作用環境PH均為9.0-11.0。

2、 絲綢脫膠：用于絲綢脫膠有絲素不易損傷、不起毛絲和蓬松的效果。原料進過前處理，按0.8-2.4%家酶，PH 9.0-11.0,40-50℃的條件下作用30-60分鐘。

3、 軟骨素生產：可有效提高收率和純度。原料在堿提取后，按照0.2-0.6%的添加量，PH 8.0-10.0,40-50℃的條件下作用4-8小時。

4、 肝素鈉生產：可提高分子的均一性和產品純度。原料鹽解后按照2-4g堿性蛋白酶每根小腸的添加量，在PH 9.0-11.0,45-60℃的條件下作用4-6小時.

5、 加工行業：堿性蛋白酶用于活肽等蛋白質原料加工中，可提高營業價值，易于吸收。推薦使用方法為：料液比1:3-9，PH8.0-10.0，溫度50-60℃，加酶量0.5-1.5%，酶解2-6小時。

6、 洗滌行業：堿性蛋白酶經造粒法生產的包裹酶添加在洗衣粉、洗滌劑中，能大幅提高去污效果，特別是血漬、汗漬、奶漬等蛋白污垢后，具有獨特的去污效果，一般添加量為0.2-1.0%，以洗衣粉質量計算。

包裝

堿性蛋白酶的包裝規格為25kg，也可根據客戶需求提供大小不等的包裝

保存

存放于陰涼干燥處，避免陽光直射。 堿性蛋白酶在低溫下（25℃以下，但不能冷凍）貯存時，其活性可保持相當長一段時間。

使用注意事項

堿性蛋白酶屬于 的酶制劑，對人體無害，但對于部分敏感人群，有可能引起過敏，過長時間接觸有可能刺激皮膚、眼睛和粘膜組織。在操作過程中建議佩戴口罩、眼罩等防護工具。

公司產品主要有：葡萄糖淀粉酶、中溫α-淀粉酶、耐高溫α-淀粉酶、真菌α-淀粉酶、果膠酶、高活性纖維素酶、普魯蘭酶、真菌酸性蛋白酶、酸性木聚糖酶、中性木聚糖酶、甘露聚糖酶、葡聚糖酶等。