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  根據(jù)市場的情況來看，襄陽牛雜面培訓(xùn),襄陽牛肉面培訓(xùn),襄陽牛肉面館是餐飲項(xiàng)目中，非常賺錢的一個小項(xiàng)目，其投資不大利潤高，而且比較好打理。那么市面上面館加盟項(xiàng)目那么多，小投入的面館有哪些？低投資，高回報！

  襄陽牛肉面館加盟，一般僅僅需要幾萬元就可以開店，1到3個月即可回本！搟面郎面館不僅味道好，在味道好的同時也保證了它的品質(zhì)。在市場上的前景很好，投資金額低，賺錢快是個能為創(chuàng)業(yè)者們帶來致富的好項(xiàng)目，還有搟面郎總部的強(qiáng)大扶持政策，保障了加盟店的盈利能力！這也引得投資者紛紛選擇！黃酒的微甜與吃牛雜面的麻、辣、熱正好起到了中合作用，你想想，一大碗麻辣鮮熱的牛雜面吃進(jìn)了肚子里，辣也辣了，麻也麻了，熱也熱了，此時，來一口微甜的黃酒，是個什么感受。   小投入的面館有哪些？不需要大型店面和豪華裝修，節(jié)約成本，一個小店就是一家搟面郎，不管是資金有限、經(jīng)驗(yàn)不足者，還是準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)者，幫你以小博大，讓創(chuàng)業(yè)回歸簡單。

      制作一碗正宗地道的襄陽牛肉面，辣椒面是不可或缺的一味材料，不管是用做辣椒油還是紅油或者是臊子等，也都是不能缺少的，有些商家為了貪圖便宜會選擇劣質(zhì)的辣椒面，美食重點(diǎn)就是在選材，如果材料都沒選好，當(dāng)然肯定做出來的味道也就一般，不僅在外觀上不夠誘人，香味也出不來，味道也不夠好，所以選擇好點(diǎn)的辣椒面還是很有必要的，下面就跟隨襄陽牛雜面技術(shù)培訓(xùn)一起來看看辣椒面應(yīng)該怎么選擇吧。除了葷面，店里也為喜歡清淡的客人準(zhǔn)備了純素菜的面種，同樣的湯底，搭配著誘人的紅油，只是臊子換成豆腐和海帶，真的別有一番風(fēng)味。

首先可以觀察外觀，好一點(diǎn)的辣椒面在顏色上面也是有體現(xiàn)的，辣椒面的顏色是正紅色，而且干燥，松散，雖然不想海灘上的沙子一樣細(xì)膩，但是還是松散程度可要比它高。

使用過辣椒面的應(yīng)該知道，辣椒面的粉末是油性的，與食用油混合在一起很容易染色并散發(fā)香味，還需要注意觀察有沒有霉變的現(xiàn)象，如果是染手的紅色就要注意了，可能是添加了人工色素的，如果有強(qiáng)烈刺鼻，刺眼，口感辛辣的特點(diǎn)，不要覺得奇怪那就說明它是對的。如果是對面館行業(yè)沒有一點(diǎn)的了解的人的話，想要將所有的手續(xù)都在短時間內(nèi)辦理齊全的話，是比較的困難的。

當(dāng)然通過觀察也不能完全確定，如果買回家之后還是不放心，可以選擇用少量的水進(jìn)行浸泡，常見的摻假物有色素，玉米皮，柿子皮，麥麩，鋸末等。

   說到襄陽的早餐，沒有嘗試過的人，估計..印象就是，太牛了，太豪爽了，太闊氣了！那是為什么呢？因?yàn)橄尻柕脑绮蜆?biāo)配為牛肉面配黃酒。沒錯，是牛肉，黃酒！接下來，襄陽牛肉面培訓(xùn)中心襄陽小滋牛肉面就給大家叨叨襄陽牛肉面。

   隨著時代的發(fā)展，如今人們越來越重視飲食健康了，過去經(jīng)常被人們省略掉的早餐，現(xiàn)在人們已經(jīng)意識到吃早餐對健康是很重要的，因?yàn)榻?jīng)常不吃早餐的人，所以平時就算再趕時間，這早餐可一定要吃。而且現(xiàn)在街上的早餐攤也特別多，路過買一點(diǎn)邊走邊吃也可以。

   說到早餐，其實(shí)在中國的早餐美食是很豐富的，每個地方的早餐都各具特色，畢竟人們的飲食習(xí)慣都不一樣，像北京人喜歡吃炒肝配包子、天津人吃面茶配大餅卷油條等等。而在湖北襄陽的早餐就很特別了，人們喜歡到吃一碗牛肉面配黃酒，一大早吃肉喝酒感覺真豪氣，這是當(dāng)?shù)氐囊淮筇厣?。牛雜面吃的是一種文化，一種來自古城的飲食文化，無論從店鋪裝修還是牛雜面的味道，無不體現(xiàn)出古城人們樸實(shí)的風(fēng)格，為古城文化的傳播做出重大貢獻(xiàn)，襄陽牛雜面帶來的是湖北飲食文化的快速發(fā)展。

   相信很多去過襄陽的人都知道，在當(dāng)?shù)氐教幎寄芸吹脚Ｈ饷骛^，門口擺放著一大鍋紅油湯，還沒走近就能聞到一陣陣香味了，特別勾人，而且每一家面館的生意都很好，顧客都是吃完一波又來一波的，可見襄陽人有多愛吃牛肉面了。看這碗12塊錢的牛肉面，份量可真實(shí)在，而且上面一層紅色的辣椒油，讓人看著就很有食欲。前者因?yàn)楹痛蟮曜鲟従?，商品特色顯得更為重要，應(yīng)該找大店所沒有的東西來做。

   而這牛肉面的配料也很豐富，不僅有大片的牛肉，還有豆腐、雞蛋、青菜等等，真是一大碗吃到飽。其實(shí)這牛肉面做起來是很快的，因?yàn)榕Ｈ舛际翘崆疤幚砗玫?，所以只需要把堿水面放到鍋里燙一下，然后加上吃各種配料，加滿牛肉湯，撒上香菜末，不到五分鐘的時間，這碗牛肉面就可以上桌了。隨著城市生活節(jié)奏的加快，居民收入水平的提高，社會上對現(xiàn)代化餐飲的需求量日趨增大，質(zhì)優(yōu)價廉高效率的快餐店必將受到廣大居民的歡迎。

   襄陽的牛肉面吃起來味道比較香濃，口味比較重，但吃著卻是很過癮的，比紅燒牛肉面更美味。而在吃牛肉面的時候，如果不開車的話，襄陽人一定會喝一杯黃酒的，這跟牛肉面是標(biāo)配，而且黃酒是免費(fèi)喝的。不得不說，這一大早就吃肉喝酒，真是太豪氣了。

   怎么樣，想不想試一下？想不想體驗(yàn)一把襄陽牛肉面的味道呢？吃過一次的你，肯定還會有第二次，第三次。。。。。。那么愛上襄陽牛肉面的你，如果想學(xué)習(xí)如何制作襄陽牛肉面，就來襄陽小滋吧，我們在襄陽等著你的到來。