食品級苯甲酸優質苯甲酸苯甲酸廠家
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發貨地 山東省濟南市
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產品名稱 苯甲酸
是否進口
產地 是的
發貨區間 全國
特色服務 協商送貨
執行標準 國標
CAS AAA
包裝 袋裝
貨號 01
等級 食品級
型號 食品級
規格 25公斤
商品介紹

苯甲酸

 物化性質: 性狀 鱗片狀或針狀結晶。具有苯或甲醛的氣味。

熔點 122.4℃
沸點 249℃
相對密度 1.2659
折射率 1.504
閃點 121~123℃
溶解性 微溶于水,溶于乙醇、甲醇、乙醚、氯仿、苯、甲苯、二硫化碳、和松節油。

因苯甲酸的溶解度小,使用時須經充分攪拌,或溶于少量熱水或乙醇。在清涼飲料用的濃縮果汁中使用時,因苯甲酸易隨水蒸氣揮發,故常用其鈉鹽。1g鈉鹽相當于苯甲酸0.847g。

苯甲酸是重要的酸型食品防腐劑。在酸性條件下,對霉菌、酵母和均有作用,但對產酸菌作用較弱。的適pH值為2.5~4.0,一般以低于pH值4.5~5.0為宜。在食品工業用塑料桶裝濃縮果蔬汁,使用量不得超過2.0g/kg;在果醬(不包括罐頭)、果汁(味)型飲料、醬油、食醋中使用量1.0g/kg;在軟糖、葡萄酒、果酒中使用量0.8g/kg;在低鹽醬菜、醬類、蜜餞,使用量0.5g/kg;在碳酸飲料中使用量0.2g/kg。由于苯甲酸微溶于水,使用時可用少量乙醇使其溶解。

苯甲酸是重要的酸型飼料防腐劑。在酸性條件下,對霉菌、酵母和均有作用,但對產酸菌作用較弱。的適PH為2.5-4.0,一般以低于PH4.5-5.0為宜。

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公司名稱 山東萬鼎化工有限公司
聯系賣家 孟經理
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地址 山東省濟南市