
草莓紅-食品級-著色劑-含量99%
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【產(chǎn)品性狀】
紅色膏體或液體,無異味。溶于水、牛奶,呈橘黃色,油脂中橘紅色。
【產(chǎn)品用途】
紅色著色劑,可作為食品、飲料、兒童玩具等的著色。
用途用量:一般添加0.1-0.5% (按總量計)即可達(dá)到較理想的效果。具體的添加比例應(yīng)經(jīng)實驗確定。
[使用方法]:使用方法]:用純凈水稀釋到所需顏色濃度即可使用
[食品內(nèi)著色]:按用量與物料混和著色即可
[食品表皮著色]:可采用稀釋后浸泡或噴淋的方法。
適用范圍:可用于肉類食品、焙烤食品、風(fēng)味奶粉、葡萄酒、開胃酒、蘋果醋、酸牛奶、碳酸飲料、軟飲料、香腸、西式火腿、烤腸、烤肉、冰淇淋、雪糕、冰棍、布丁點心、糖果、果醬、果凍、調(diào)味醬、冷飲、化妝品、乳制品、藥品。
使用標(biāo)準(zhǔn):請按gb 2760-2014中國食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)
使用范圍:可用于果汁(味)飲料.碳酸飲料.配制酒.糖果.糕點上彩裝.紅綠絲等食品的著色
使用量:一般為0.025克/千克
使用方法:將準(zhǔn)確測量的本品置于容器中.逐漸加入適當(dāng)溫水.并不斷攪拌使之完全溶解.所得溶液即可用于著色。
使用過程中盡量避免或減少, 酸,堿,氧化劑,還原劑,金屬離子,微生物等物質(zhì)的不良影響,并注意免與高溫與暴曬,以防褪色或者變色。
生產(chǎn)許可證:浙xk13-217-00159
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號:gb26687-2011
在使用本公司配制好的復(fù)合食品著色劑時,應(yīng)確保按本品標(biāo)簽上的配料提示所涉的各單色品種都在gb2760使用范圍內(nèi),按所列單色著色劑的品種等比例的方法確定使用量。(本使用說明列舉的使用范圍和使用量是指各單色品種均能使用的范圍和使用量)
使用方法:將準(zhǔn)確稱量的本品置于容器中,逐漸加入適量溫水,并不斷攪拌使之完全溶解,所得溶液即可用于著色。
使用過程中應(yīng)注意避免或減少酸、減、氧化計、還原計、金屬離子、微生物等物質(zhì)的不良影響,并注意免受高溫與暴曬,以防褪色或變色。
食用合成色素一般色澤鮮艷,著色力強,穩(wěn)定性好,無臭無味,品質(zhì)均一,易于溶解和拼色,并且成本低廉,廣泛用于糖果、糕點上彩裝和軟飲料等的著色。色淀廣泛用于制造糖果、脂基食品和食品包裝材料等。食用天然色素雖可廣泛用于多種食品著色,但一般著色力和穩(wěn)定性等均不如食用合成色素,而且成本較高。無機色素應(yīng)用很少,多限于食品表面著色。