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山東福萊克斯電器有限公司主營：洗碗機,洗菜機,切菜機,豆漿豆腐機,食品機械,炊事機械
豆腐機械設備

1、一機多用：可同時生產豆漿、豆花、各式豆腐等多種豆制品，還可以與其他設備和工藝配套生產更多的豆制品。   2、潔凈衛生：符合食品衛生標準的全不銹鋼生產設備，整潔光滑易清洗。 3、方便快捷：從大豆原料進機到出成品僅需25分鐘，并且一臺豆腐機只需一人操作，省時省工省力，輕松便捷。 4、保持營養：運用超高溫不接觸PLC電子加熱煮漿工藝，性能優于蒸汽加熱，有效地防止蛋白質的破壞，也避免豆漿出現焦糊味，保持豆漿原有的營養成份和口味，味道更鮮美。春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”這是自古以來的養生秘訣，但豆腐隨時都吃，且營養豐富，有利于養生。

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豆腐機由分離式磨漿機、盛漿桶、盛渣桶、蒸汽包等組成，采用高靈敏的IC離子感應裝 置，意外熄火時自動切斷氣源，由溫控儀控制煮漿桶溫度，達到自動點火加熱。自動加水由液位控制器和電磁閥控制蒸汽包水位。首先將浸泡好的黃豆由高速分離電磨加工，排出豆渣，產生的豆漿經過蒸汽加熱達到去腥、均質煮漿，及添加輔助原料消泡、乳化、凝固、成型處理便可產生出營養豐富的豆制品。做豆腐需配豆腐成型機。

豆腐是通過浸泡，精制，煮沸，研磨，樟腦和壓縮成型制成的凝乳。大豆蛋白是凝乳的主要成分。在制作豆腐的過程中，化學技術起著重要作用。生產過程中的許多化學反應決定了豆腐的產量。無論您是生產大豆還是干豆腐，大豆蛋白都是生產的決定因素。大豆中的高蛋白質含量可產生高產的豆腐和干豆腐。中國豆腐生產中豆漿蛋白的濃度通常為8%至9%。如果豆漿中的蛋白質濃度低，則腦后形成的腦花太小而無法容納水分，且收率低。