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拉皮機采用全不銹鋼制作，使用壽命長，外形美觀、操作簡便、自動化程度高、可流動性作業(yè)，是餐飲、小吃業(yè)及再就業(yè)人員致富的理想設(shè)備。

其特點為：取代人工制作時繁重的體力勞動，降低成本，效益比人工提高幾倍，使用時對外界環(huán)境沒有任何污染且環(huán)保

東北大拉皮機的制作方法

1、選料：制作拉皮可選用優(yōu)質(zhì)木薯淀粉、馬鈴薯淀粉、紅薯淀粉及其它淀粉。

2、和漿：將選好的優(yōu)質(zhì)淀粉稱重，按比例摻水、在和漿機中攪拌成漿。用干淀粉加工要注意將淀粉充分滋潤，和漿時轉(zhuǎn)速不可過高。一般控制在××轉(zhuǎn)/分，這時效果樶好。

3、上料：打開和漿機成品漿室閥門，使?jié){液緩緩流入拉皮機上料斗，流量以料斗中漿液不間斷為宜。

4、急蒸、緩蒸，漿液在輸送帶的運轉(zhuǎn)下進入蒸箱中的高溫急蒸段，迅速定型后進入緩蒸段成型。要求機器設(shè)計合理，準確配置高溫區(qū)和中溫區(qū)，這是拉皮制作的關(guān)鍵之一。

5、低溫冷卻，高溫成熟后的拉皮，非常柔軟、粘度大、不便于脫離包裝，需進行低溫冷卻，使韌性增強。

6、脫離，經(jīng)低溫冷卻后的大拉皮用運輸帶至切割機，自動切成段，輸送至下道工序。

鞏義市佳元機械是東北大拉皮機生產(chǎn)廠家,專業(yè)生產(chǎn)銷售涼皮機,拉皮機,東北大拉皮機,米粉機,面皮機,米皮機,米線機,紅薯粉條機,粉條機,等設(shè)備,深受北方客戶喜愛！

 現(xiàn)代社會，人們逐漸認識到飲食的健康，也逐步開始熱愛國產(chǎn)的美食，電視臺各種美食節(jié)目，也讓我們逐漸的發(fā)現(xiàn)了我們身邊的美食，其中值得一提的就是涼皮。在炎炎的夏日，吃上一碗涼皮，一定是非常幸福的一件事情，很多商家也看到了商機，紛紛做起了涼皮的生意，但是想讓涼皮的生意變強變大，緊靠人工是無法完成的，這時候較需要的就是一臺涼皮機，而購買涼皮機一定要去正規(guī)的涼皮機廠家。
但是，人們總會擔(dān)心，涼皮機買回來不會用，用了壞了怎么辦，如果是從正規(guī)的生產(chǎn)涼皮機的廠家購買的涼皮機，則無需擔(dān)心。正規(guī)的涼皮機廠家，可以保證涼皮機的產(chǎn)品質(zhì)量，廠家會選用上好的材料，每一臺涼皮機都會有專門的人員和機構(gòu)進行檢驗，涼皮機也都是經(jīng)過各種實驗測試后才投入生產(chǎn)的，質(zhì)量 有保障，產(chǎn)品也是經(jīng)過國家質(zhì)量認證的，生產(chǎn)的每個過程和配件，也都經(jīng)過非常嚴格的把關(guān)的。廠家會提供全套的售后服務(wù)，在使用前，廠家會給客戶涼皮機的操作視頻，讓操作者能夠迅速的了解生產(chǎn)設(shè)備的基本構(gòu)造，盡快的掌握涼皮機的操作流程。如果涼皮機在維修期限內(nèi)出現(xiàn)了任何問題，廠家都會負責(zé)進行維修，購買者可以放心購買和使用。