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山東中高溫大曲-濃香型大曲-生香酵母-廠家促銷
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中高溫大曲或稱偏高溫大曲(也稱為濃香型中溫大曲, 培養(yǎng)溫度在50°C?59°C)。很多生產(chǎn)濃香型大曲酒的工廠將偏高 溫大曲與高溫大曲按比例配合使用,使酒質(zhì)醇厚,有較高的出酒率。
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