

河南品眾機械制造有限公司
主營產品: 其他粉碎設備
小型水果烘干房型號-箱式水果烘干房型號-品眾
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熱泵烘干機剛開始被枯燥的物料問題很低,在物料與熱空氣接觸時,熱泵烘干機熱空氣首先將物料的溫度和水分溫度升高,使其達到水分氣化的溫度,這一階段時間稱之為預熱階段。這一階段的特征是物料有零敏捷增加到一定值,時間很短暫。
果脯烘干機設備的發展需要多方面的支持,經過不斷的努力才能達到想要的效果,由于國內市場形勢大好,中小型烘干設備已被廣泛應用到各個行業,烘干設備的不斷發展,使烘干機技術適用范圍越來越廣,特別時對于化工,制藥,農林,土特產等領域發展有很大的潛力。
水果烘干機是利用逆卡諾原理,運用逆卡諾原理的技術能夠保證烘干出來物料能夠保持原有的顏色,品質好,干凈衛生,烘干出來的物料能夠通過國家衛生的標準,烘干徹底,而且完全不回損壞物料,對長期儲存非常的有利,成本大幅度的降低,操作簡單,從結構-能源-送料-烘干-出料都有著非常大的改進。
水果和蔬菜烘干都需要低溫干燥,高溫會破壞水果的營養價值,并且使水果營養流失;大部分蔬菜烘干前都已經熟制,高溫不會再破壞蔬菜原有的營養,但會影響蔬菜烘干后的色澤和形態。
我們需要使紅棗內部的糖分在生物酶的作用下充分轉化,就需要增強生物酶的活性。實驗證明,在一定溫度范圍內升高溫度可以提高酶的生物活性;同時糖分是熱敏性極強的物質,它有一定的焦化溫度,故紅棗烘干溫度必須低于這個糖份焦化的臨界溫度。
加熱溫度低。熱泵烘干技術生產工藝可比傳統烘干工藝降低38-52℃左右,熱泵烘干設備工藝的加熱溫度約為65℃左右。干燥時間短。熱泵烘干脫水蔬菜生產工藝,所需用的時間長不會超過8h,一般從預熱到出產品4h即可完成。
烘干房環保節能,省工省力,能確保干枸杞果皮褶皺適度,顏色紅潤,色澤一致,無油果,無殘硫,干燥能力大,干燥均勻,成品合格率高。升速干燥階段,干燥室內溫度上升到35℃-40℃,循環風速2.3米/秒,溫度37℃-45℃,循環風速1.3米/秒時,熱風的傳遞和鮮果游離水分的擴散蒸發加 快,尤其是果實皮層失水多達百分之50,表皮出現曲皺,枸杞內含結構水也從皮層氣孔開始慢慢滲出蒸發,次期的升速脫水,果內糖分濃度加大,抑 制了果內活 化酶的活 性,保護了多糖、維生素、氨基酸等主要成分不被轉化或損失,尤其對紅色素保護好,干燥的果實色紅質量高,這個階段歷市時20個小時左右。

