品牌 溯源分析
檢測項目 成分分析
檢測周期 7-10個工作日
檢測樣品 50-200g或ml
檢測范圍 精化產品+材料
檢測機構 成都中科溯源分析技術有限公司
服務項目 成分分析+標準品深度分析+效果調試等一站式服務
檢測咨詢 15208465276
商品介紹
發酵液配方還原成分分析測試
發酵液是指微生物利用培養基中的營養成分, 經過一段時間代謝后,合成的菌體及分泌產物。中科溯源提供發酵液成分分析、發酵菌液配方檢測、農用糖蜜發酵液配方剖析、酵母發酵液成分、發酵干燥粉配方剖析等項目合作。
發酵液成分概述
發酵液是指用培養基接種并培養一段時間的液體。發酵液上清液是離心后發酵液上層的澄清液體。菌懸液是指將離心分離后的上清液倒出,加水或緩沖液,搖勻或吸管懸吊下層菌體,形成均勻的懸液。
發酵液=菌+培養基
發酵液上清液=培養基(培養一段時間后)
菌懸浮液=+溶劑(緩沖液,水均可)
發酵液配方技術
1、提取方法:超聲波、微波提取法, 有機溶劑提取法, 酶解法, 反膠團萃取法, 雙水相萃取法。
2、純化技術:透析、超濾、離心、分子篩、瓊脂糖凝膠、Ni-NTA樹脂、DEAE純化技術等。
針葉櫻桃果渣酵素液配方與工藝參考:
1.將針葉櫻桃果渣,氯化鈣,磷酸二氫鉀,硫酸銨和水混合并加熱得到基料;
2.將基礎材料與黑曲霉混合,發酵得到初級發酵液A。
3.將初發酵液A與酵母和干酪乳桿菌混合后發酵得到發酵液B;
4.對發酵液B進行超濾處理,獲得針葉櫻桃果渣酵素液。
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