餐具修復(fù)過程
全過程分為;
底層處理—涂泥—打磨—噴釉—烘烤—檢驗(yàn)—出產(chǎn)品
條;餐具破口底層處理,處理方式和重要性
1、準(zhǔn)備打磨機(jī),抹布,水;
2、用打磨機(jī)將餐具破口處徹底打磨,因?yàn)椴途咂瓶谔庍z留的有油脂,油脂如果不處理掉遇到高溫后就會(huì)產(chǎn)生熱反應(yīng)(軟化)導(dǎo)致修復(fù)泥與餐具分離,修復(fù)產(chǎn)品出來后邊緣就會(huì)有細(xì)細(xì)的裂縫出現(xiàn)導(dǎo)致反工。
3、底層處理完畢后用抹布將周邊區(qū)域擦拭干凈后,放置一邊待涂泥。
第二條;泥的性能和泥的使用方式
1、使用的泥為雙組成分A B型結(jié)合組成,白顏色。
2、當(dāng)我們準(zhǔn)備使用泥的時(shí)候打開包裝盒A B組,取量為一比一,取出泥后應(yīng)立即使用保護(hù)膜將泥包裝好,避免泥長期暴露在陽光下使泥被風(fēng)吹干造成浪費(fèi)現(xiàn)象。
3、取出泥后用手捏,要完全捏均勻,微感泥產(chǎn)生反應(yīng),如果泥有粘手操作不便的情況下,可以用手略粘少量的水分。
4、當(dāng)泥完全固化后堅(jiān)硬如石,附著力強(qiáng),打磨難度大,所以我們要掌握泥在沒有完全固化,半干狀態(tài)下進(jìn)行打磨操作,泥的固化時(shí)間可能會(huì)因環(huán)境,天氣因素提前或延后固化的時(shí)間,要根據(jù)操作情況進(jìn)行對(duì)泥的掌握。
5、涂泥時(shí)將調(diào)好的泥根據(jù)餐具破口大小取出適量的泥先將破口處進(jìn)行底層涂抹要完全涂抹到位后,在進(jìn)行堆制式的方式進(jìn)行操作。
6、涂泥時(shí)不要涂的面積太大避免打磨時(shí)產(chǎn)生不必要的打磨功夫浪費(fèi),也不要涂的太厚(高)這樣也會(huì)增加打磨時(shí)間,要掌握在剛好的狀態(tài),同時(shí)可以將手沾適量水分將涂泥的地方進(jìn)行修正使表面光滑,減少打磨的時(shí)間。
第三條;打磨工具介紹及打磨方式,方法
打磨的工具有;打磨機(jī)(電動(dòng)型)100#砂布、240-320#目砂紙、(進(jìn)口白色)平搓。
打磨機(jī)為電動(dòng)型,可控制磨頭的速度腳踩的輕轉(zhuǎn)速就慢,踩的重轉(zhuǎn)速就快,(詳細(xì)操作產(chǎn)品說明書)此工具是在泥固化后硬度高,泥涂的面積大或太厚的情況下使用。
在不需要使用電動(dòng)打磨工具時(shí),我們可以選擇100#目砂布進(jìn)行打磨,在感覺平整時(shí)不要在繼續(xù)打磨,此時(shí)我們要選擇240-320#目砂紙進(jìn)行修正,320#目砂紙打磨可以使泥面更平整光滑。
當(dāng)遇到餐具角的時(shí)候使用平搓、圓形搓、半圓形搓,進(jìn)行修正
打磨時(shí)一定要注意打磨的角度餐具的弧度,要注意打磨的是否和餐具的邊緣是否一致,要掌握一定的手感。不要將餐具自身的釉面損傷,這樣會(huì)造成大面積的上釉。
第四條、噴機(jī)、噴筆使用方法和噴涂時(shí)的角度,距離和注意事項(xiàng)
噴釉的工具有兩種;種,自壓噴機(jī),噴筆。
噴釉時(shí)先將修復(fù)的周邊位置處理干凈,避免影響釉的附著力和效果。
噴釉時(shí)一定要注意,選擇好釉與餐具的顏色,不要選錯(cuò)否則會(huì)造成色差的現(xiàn)象出現(xiàn)。
噴筆的使用方法;在使用釉料時(shí)將釉上下?lián)u晃幾次使釉均勻,將調(diào)試好的釉倒入噴筆的儲(chǔ)存罐內(nèi),根據(jù)釉的密度可加入適量的水做為稀釋調(diào)試。
噴釉時(shí)要掌握好噴筆的角度,佳角度為45度,也可根據(jù)餐具的造型來變化噴筆的角度和噴筆的口徑大小,輕輕擺動(dòng)筆頭使噴出來的釉均勻,同時(shí)要注意噴釉時(shí)產(chǎn)生的霧點(diǎn),盡量避免噴涂面積過大。
噴釉時(shí)噴筆要先向外噴涂幾下,因?yàn)閲婎^遺留的釉,噴涂時(shí)會(huì)被帶出來產(chǎn)生小顆粒,噴釉時(shí)要注意周邊的環(huán)境,避免灰塵,因?yàn)樵趪娪詴r(shí),灰塵會(huì)落在釉上面造成顆粒,影響修復(fù)效果。
將噴涂好的釉放置在通風(fēng)無灰塵的地方5分鐘釉表干后在進(jìn)入烤箱進(jìn)行恒溫烘烤。
第五條、釉加溫;釉表干后進(jìn)入烤箱時(shí)注意事項(xiàng),烤箱的性能,烘烤溫度和注意事項(xiàng)。
釉表干后 在進(jìn)入烤箱進(jìn)行烘烤時(shí)首先察看一下修復(fù)的地方有沒有 被手摸著,有沒有灰塵是否可以進(jìn)行烘烤,如果被手摸著了,要把釉察掉重新再噴,如果有灰塵,要把灰塵處理干凈,輕輕吹幾次,或用手輕輕的把灰塵察掉,如果這些問題不進(jìn)行處理拷出來的釉面會(huì)有小顆粒。
當(dāng)把修復(fù)的餐具放進(jìn)烤箱時(shí),烘烤的溫度為100度烘烤10分鐘后在將溫度調(diào)到170度25分鐘后即可取出耗時(shí)35分鐘,取餐具時(shí)要做好防護(hù)措施,避免。
餐具取出后放置一邊讓餐具自然涼卻,涼卻時(shí)間根據(jù)天氣環(huán)境,當(dāng)餐具涼卻后要查看修復(fù)的地方是否合格,如合格將餐具放置在標(biāo)志好的位置。
如餐具修復(fù)的地方出現(xiàn)小氣泡,用廢棄的320#目砂紙慘水對(duì)修復(fù)過的地方進(jìn)行重新打磨,打磨后擦拭干凈再進(jìn)行重復(fù)噴釉,當(dāng)出現(xiàn)細(xì)小裂縫時(shí),要將裂縫的地方完全打磨掉重新修補(bǔ)圖泥出現(xiàn)這一種情況是因?yàn)椴途咂瓶诘讓佑蜐n沒有處理干凈引起。

修補(bǔ)成本只是換新餐具成本的十分之一左右,修補(bǔ)效果表面超白細(xì)密,光滑,無毒,易清洗,抗腐蝕,耐高溫,耐油漬,堅(jiān)固無復(fù)修,是各酒店維護(hù)日常餐具破損必備之選。

陶瓷餐具修復(fù)顧名思義就是破損的陶瓷餐具修復(fù)好以后能夠繼續(xù)使用,目前服務(wù)范圍以餐飲業(yè)為主,
此技術(shù)成功挽回了中國各酒店大量閑置的破損餐具修復(fù)后再利用,為企業(yè)節(jié)省很大的一部分開支,充分肯定了技術(shù)的先進(jìn)性科學(xué)性和真實(shí)性。

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