華潤生物 芝麻香型專用曲 廠家促銷 質(zhì)優(yōu)價(jià)廉 出酒多
華潤生物 芝麻香型專用曲 廠家促銷 質(zhì)優(yōu)價(jià)廉 出酒多
華潤生物 芝麻香型專用曲 廠家促銷 質(zhì)優(yōu)價(jià)廉 出酒多
華潤生物 芝麻香型專用曲 廠家促銷 質(zhì)優(yōu)價(jià)廉 出酒多
華潤生物 芝麻香型專用曲 廠家促銷 質(zhì)優(yōu)價(jià)廉 出酒多
華潤生物 芝麻香型專用曲 廠家促銷 質(zhì)優(yōu)價(jià)廉 出酒多

華潤生物-芝麻香型專用曲-廠家促銷-質(zhì)優(yōu)價(jià)廉

價(jià)格

訂貨量(噸)

￥5200.00

≥1

聯(lián)系人 徐經(jīng)理

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發(fā)貨地 山東省濟(jì)寧市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品種 酒曲
等級 一級
水分≤ 10.0
產(chǎn)地/廠家 山東梁山
品牌 華潤生物
是否進(jìn)口 否
商品介紹

     芝麻香酒是新中國成立之后研發(fā)出的三大香型白酒之一，其標(biāo)準(zhǔn)訂立實(shí)施于1995年。說到芝麻香型白酒，不是用芝麻釀造出來的白酒，其是用高粱、小麥為主釀造出酒體帶有烤芝麻香氣的白酒。對于這種風(fēng)味，其實(shí)現(xiàn)的核心在于高氮配料、高溫堆積、高溫發(fā)酵、長期貯存、多微共酵。


     大多數(shù)的芝麻香酒，運(yùn)用的是大麩結(jié)合的釀造方式，所謂大麩結(jié)合，其實(shí)是大曲和麩曲相結(jié)合使用的一種方式。麩曲有利于酒的主體香形成，而僅用麩曲釀造的芝麻香酒，往往風(fēng)味不夠豐富。從某一方面，芝麻香酒釀造中大曲和麩曲是相輔相成的作用，麩曲提供主體香，大曲豐富滋味。對于芝麻香型白酒的大曲，大多數(shù)酒廠采用中高溫大曲或中溫曲和高溫曲混合使用的方式，高溫曲更多運(yùn)用于醬酒釀造，而中溫曲則更多運(yùn)用于濃香酒釀造，結(jié)合芝麻香酒釀造工藝和運(yùn)用的窖池，絕大多數(shù)芝麻香酒風(fēng)味都介于醬香酒和濃香酒之間，其有醬的焦糊之味，又有濃的綿甜之感。


聯(lián)系方式
公司名稱 梁山華潤生物工程有限公司
聯(lián)系賣家 徐經(jīng)理
電話 쑥쑠쑞쑠쑝쑞쑟쑝쑠쑦쑣
手機(jī) 쑥쑠쑢쑦쑝쑣쑝쑤쑣쑤쑦
地址 山東省濟(jì)寧市