豆制品低溫液氮速凍生產線包漿豆腐液氮速凍機工廠直銷
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發貨地 廣東省廣州市
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商品參數
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商品介紹
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聯系方式
加工定制 Array
種類 Array
品牌 速凍先鋒
適用范圍 Array
訂貨號 555
貨號 77
型號 JSSD
制溫范圍 0~-196℃
容量 22立方米
日耗電量 33度/天
功率 22kw
外形尺寸 111111mm
營銷 Array
規格 中等
是否跨境貨源 Array
商品介紹


現在速凍食品已經向著高品質、口味與營養俱佳的方向邁進,與普通的機械設備相比,液氮速凍設備才能真正保持食品的原汁原味。液氮可達到-196℃的超冷溫度特性能更快地帶走熱量,可以有力地使食品降溫,確保超低溫和高熱交換率實現了真正的冷凍,食品的水分和品質被完整保存。這樣冷凍產生的冰晶最小,并幫助保持食品的原色、原味和原質。液氮速凍的食品更接近食材原來味道,而且安全問題得到保證。


目前, 隨著人們生活水平的不斷提高,對魚類產品質量的要求也越來越高。作為魚類產品的貯藏方法, 以冷凍加工為主, 但所謂的冷凍產品并不是簡單地把魚類產品放入冷庫凍結貯藏即成,而是經超低溫冷凍液體生產過程而加工制成的。在使用—般冷凍庫冷凍食品時,由于需要時間長造成食品中的水分結冰時會膨脹、破壞細胞膜。


但是廣州極速發生產的魚類液氮速凍機通過-196℃的液氮制冷劑,對水產品進行超低溫極速凍結,這種極速凍結保護了細胞膜以及水產品中的各種組織不被破壞,水分子也不會膨脹,更不會導致細胞壁的破裂,而且排列均勻,有效抑制了水產品微生物的生長,讓食品在解凍后與凍結前口味一致,新鮮美味。


聯系方式
公司名稱 廣州極速制冷設備有限公司
聯系賣家 劉佛根 (QQ:2960803029)
手機 㠗㠙㠘㠒㠛㠗㠘㠔㠓㠔㠒
地址 廣東省廣州市