

廣州湘泰鋁箔科技有限公司
主營產品: 其他家居家紡加工定制
方形餐盒定制-外賣方形餐盒定制-湘泰
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相對塑料餐盒而言,鋁箔餐盒的安全環保,尤其易回收的優點,可大顯神手,擔此重任。
鋁箔用作餐盒、配餐容器有較多特點和優勢。包括:安全衛生、耐高低溫、綠色環保、再生節能、密封性好、美觀、方便快捷等。目前,國外對鋁箔容器和家用食品包裝鋁箔的使用已經十分普遍。但是,由于消費習慣、消費理念、認知度等原因,各個國家和地區消費領域和消費水平有較大的差異性,開發應用的潛力仍然較大。在我國,除了航空用鋁箔餐盒外,近年來也已經開始在居民日常生活中推廣使用鋁箔餐盒和容器。相關企業的市場開發和應用實例也表明,鋁箔快餐盒適合中國國情,完全可以進入餐飲外賣、配送、預包裝食品業,也可以進入家庭使用,大量替代塑料、紙質餐盒。可以說,鋁箔餐盒和容器的擴大應用,是推廣綠色消費方式,保護食品安全、節約食品,踐行綠色可持續發展理念的重要選擇。

制約鋁箔餐盒和容器擴大應用的主要因素
盡管鋁箔餐盒有諸多優點,但目前為止,相對于我國廣闊的餐飲和食品包裝市場,鋁箔餐盒和容器遠未能廣泛推廣使用。產生這一現象的原因很多其中,價格因素、消費者認知、銷售和配送的便利性是三個主要原因:
首先,當一部分餐飲企業處于競爭考慮,為了降低成本優先采用質次價低的低檔發泡餐盒和其他塑料餐盒。在很多企業和消費者印象中,鋁箔餐盒是產品,只有飛機航班上才可以使用。但實際上,由于原材料價格下降和生產加工技術的提升,目前鋁箔與合格的塑料餐盒和可降解餐盒相比已經接近。但如果將回收、節水、儲運、加熱節能等方面所能減少的成本支出考慮在內話,性價比優勢已經顯現。

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目前,國內大部分餐館小店用的也還都是塑料發泡餐盒,據悉,我國每年大概要消耗135億個塑料發泡餐盒。作為“白色污染”元兇之一的塑料發泡餐盒,它的危害性已經廣為人知,這里就不再贅述。早在1999年1月,國家經貿委就下發6號令,要求淘汰發泡餐盒,又在2001年發布《立即停止生產一次性發泡塑料餐具的緊急通知》,對其進行專項整治。不過,在2013年初,國家發改委卻對發泡塑料餐具進行,引發了全社會的爭論,諸多食品安全領域和環境保護領域的專家紛紛深表不解。
一次性發泡餐具能夠如此“堅挺”,究其原因,問題就是利益作祟。沒有哪家小餐館飯店愿意提高成本,放棄低廉的塑料餐盒。一個塑料發泡餐盒的成本只需要幾分錢,但一個鋁箔餐盒成本卻得毛錢,鋁箔餐盒實際價格是塑料餐盒的幾十倍。

