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服務(wù)區(qū)域 東莞
報(bào)價(jià)方式 按實(shí)際訂單報(bào)價(jià)為準(zhǔn)
服務(wù)范圍 餐廳承包、副食配送、廚房設(shè)計(jì)
證書 衛(wèi)生許可證
產(chǎn)品編號(hào) 6632271
商品介紹




鴻途膳食公司提醒冬季可多吃鯽魚、蘿卜和白菜冬季飲食進(jìn)補(bǔ)的好選擇是羊肉，補(bǔ)陽(yáng)養(yǎng)血，血虛陽(yáng)虛體質(zhì)尤宜。海參有豐富的蛋白質(zhì)，還含膠質(zhì)、鈣質(zhì)、碘，易消化，尤其適合體弱兒童和老人，故被稱為“童叟補(bǔ)劑”。

冬天的鯽魚是最肥美的，肉厚細(xì)嫩，清香多籽，紅燒、燉湯均可。魚腹內(nèi)放入砂仁、陳皮、生姜同燉，適用于脾胃虛弱、不思飲食、的患者；和黃芪、枳殼同煮，用于胃的下垂等；和莼菜燉湯，有防止胃變之功效。但陽(yáng)盛體質(zhì)和素有內(nèi)熱者慎食，又不宜與麥冬、沙參、芥菜同食。

最普通而又實(shí)用的食補(bǔ)佳品是蘿卜。說(shuō)明了蘿卜防治疾病之效。李時(shí)珍贊其“根、葉皆可生可熟，可菹可醬，可豉可醋，可糖可臘，可飯，乃蔬中最有利益者”。“同羊肉、銀魚煮食，治勞瘦咳嗽；同豬肉食，益人；生食，止渴寬中；煮食，化痰消導(dǎo)，主吞酸，化積滯”。飯?zhí)贸邪?www.hongxiangxing.com

大白菜，含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵及大量纖維素，可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，幫助消化，保持大便暢通。《本草綱目》即有“通利腸胃，除胸中煩，解了酒渴，消食下氣，治瘴氣，止熱氣嗽，冬汁尤佳。和中，利大小便”的記載。

胡蘿卜含糖量較高，芳香甘甜，尤富含胡蘿卜素，可轉(zhuǎn)化為維生素A，有利于眼睛和皮膚。還含有維生素C、蛋白質(zhì)、脂肪及部分礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富。又含琥珀酸鉀鹽，有降低了血壓作用。




承包食堂的一切的外包公司都是經(jīng)商的，價(jià)格便宜是追求的根底規(guī)范，不良的外包公司可以在收購(gòu)資料上做許多四肢，以次充好學(xué)生能吃出來(lái)？剩下的食材會(huì)舍得扔掉？蛻變的食物油炸過(guò)后還能嘗出來(lái)壞掉的滋味？都不能吧，一次沒(méi)問(wèn)題那就再一次，屢次實(shí)驗(yàn)后，就會(huì)愈加的膽大，直到真正出事今后才會(huì)的中止。 

外包食堂取得認(rèn)可后，展示出的實(shí)力沒(méi)有像標(biāo)書中寫的那樣好，其中轉(zhuǎn)租給第三方的企業(yè)舉目皆是，這種行為愈加的弱化了高校食堂對(duì)外包商戶的監(jiān)管，外包食堂轉(zhuǎn)給外包商戶后，全體渙散成一個(gè)個(gè)獨(dú)立的小個(gè)別，每個(gè)小個(gè)別都不是一致的，校園的監(jiān)管程度更會(huì)大大的削弱。




校園食堂有外包公司承接的，校園在監(jiān)管力度上不能大意，一定要健全監(jiān)管制度，盡管把食堂外包出去會(huì)大大的削減校園食堂的運(yùn)營(yíng)壓力，但食物安全方面卻不能忽視，不定期的監(jiān)督檢查是最基本的，但一切的或許存在的問(wèn)題我覺(jué)得都要從源頭動(dòng)身，既然決議要用外包食堂，那么在簽訂合同時(shí)，就要把今后運(yùn)營(yíng)時(shí)或許呈現(xiàn)的食材收購(gòu)、加工、衛(wèi)生、辦理等各個(gè)環(huán)節(jié)都要具體的考慮清楚，把問(wèn)題落在紙上，清晰每一方的職責(zé)，讓的削減監(jiān)管所存在的死角。




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