
梔子黃批發
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發貨地 河南省鄭州市
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商品介紹
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是否進口 否
型號 食品級
主要著色成分 其他
主要用途 著色
色素含量 99%
來源 天然著色劑
有效物質含量 99%
執行標準 國標
產品名稱 梔子黃批發
品牌 食添美
產品名稱 梔子黃批發
商品介紹
- 基本信息
- 是否進口:否
- 型號:食品級
- 主要著色成分:其他
- 包裝規格:1*25kg
- 主要用途:著色
- 含量:99%
- 色素含量:99%
- 來源:天然著色劑
- 有效物質含量:99%
- 執行標準:國標
梔子黃(crocin,gardenia yellow),別名藏花素,俗稱黃梔子,屬類胡蘿卜素系列,它是梔子中的黃色色素,其黃色素成分為類胡蘿卜類色素的藏花素,與藏紅花中的藏花素相同。分子式為C44H64O24,相對分子質量976.97。梔子黃可用于果汁(味)型飲料、配制酒、糕點上彩妝、冰棍、雪糕、膨化食品、果凍、面餅、糖果和栗子罐頭等
橙黃色結晶性粉末,微臭。易溶于水,在水中立即溶解成透明的黃色液體。可溶于乙醇和丙二醇,不溶于油脂,pH值對色調幾乎無影響。
桅子黃色素可作為抗氧化劑和著色劑應用于食品工業中。
桅子黃色素對蛋白質、淀粉等具有優良的染色能力,可廣泛應用于糕點、糖果、面粉、飲料、果凍、餅干、雪糕等各種食品上。
【應用領域】 1.【食品行業】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷凍飲品,調味品,飲料類, 烘焙制品,水產品,糧食制品,蛋及蛋制品等 2.【醫藥行業】:保健食品,基料,填充料,醫藥原料等 3.【飼料獸藥】:動物飼料,營養飼料,水產飼料,維生素飼料等 4.【日化用品】:洗面乳,美容霜,化妝水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等 5.【實驗試劑】:可用于實驗研發
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公司名稱 河南瑞仁生物工程有限公司
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地址 河南省鄭州市