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電磁炒貨機特點

電磁炒貨機人性化設計，智能控制、參數設定方便快捷。電磁炒貨機高溫度可達400度，該機擁有故障自診斷功能，故障顯示一目了然，該機全部采用不銹鋼材料，保證烘炒制品的衛生與安全，符合標準。電磁炒貨機的設計，是機械和電器的分離結構，機械的轉動和震動對電器無任何磨損和其它影響，因此大大減小了電磁炒貨機的故障也增長了機器的壽命。

電磁炒貨機原理

電磁炒貨機是采用磁場感應渦流（EDDY CURRENT）加熱原理。利用電流通過線圈產生磁場，當磁場內部的磁力線通過導磁器具（滾筒）時，立刻產生無數渦流，使器具本身自行高速發熱，從而加熱滾筒內的被炒貨品。電磁炒貨機的熱效率較高，加工時安全潔凈，無煙、無火、不怕風吹。當磁場內部磁力線通過非導磁物體時，不會產生渦流，不會產生熱量，因此其它部位不會發熱。由于人體為非導磁物體，因此不會發生被電磁炒制機燙著的危險，對使用者來說安全性極高。

電磁炒貨機適用于和特點

電磁炒貨機適用于休閑食品業:瓜子、花生、腰果、杏仁、板栗、核桃、榛子、香榧……、榨 油 業:芝麻、油菜籽、大豆……、制 茶 業:殺青、烘干、制 藥 業:中藥、調味品加工:辣椒、花椒、大茴香、茴香等……、煙加工業:烘炒加工、飼料加工業:原材料烘炒等炒制食品。電磁炒貨機熱效率高，方便安全，可放心使用。電磁炒貨機是采用智能控制，操作人員根據需要可自由設定，因此安全性高（無炒糊和無火災現象），炒制品質一致，換班換人都不影響炒制品的品質。