

山東展藝兄弟電器有限公司
主營產品: 其他食品烘培機械
晾胚晾胚房-展藝兄弟-烤雞店專用晾胚房定制-晾胚晾胚房定做
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晾胚房,晾胚晾胚房安全操作
1.接通電源,把左右點火開關設定到關位,扭開氣瓶總閥門。
2、電子點火:用一只手按住門二只手柄,用另一只手壓進旋鈕點火開關左轉90度,聞擊發聲響,電火花引燃點火管,確認燃燒器已燃燒,才可將手放開。否則無法點燃。火力大小在“開”、“關”旋轉進行調節。
3、初次使用電子點火烤鴨爐時,一次打火可能不能點燃,因接管內尚未充滿燃氣,可重復打火動作二至三次,便可點燃
4、撥通電源開關,撥通旋轉開關,把鴨逐只掛入烤爐內烘烤。
5、觀察溫度表讀數,根據烘烤的需要調節供氣量。
菜品特色:薄餅包鴨皮蔥醬吃,皮酥脆,味甜香。
營養價值
大蔥:蔥是溫通陽氣的養生佐料,作為調料品,蔥的主要功能是去除葷、腥、膻等油膩厚味及菜肴中的異味,并產生特殊的香味,還有較強的殺菌作用。
展藝兄弟商用廚具主要生產豪華玻璃門展示柜、烤鴨設備、晾鴨間設備、不銹鋼雙溫展示柜,根據客戶需求,展示柜的尺寸隨意定做。
展藝兄弟商用廚具與新老朋友共贏商機
如何利用烤鴨爐賺錢?
選擇一套較好的電烤鴨爐,再加上多多注意烤鴨店的形象和風格,其定位要從店鋪的客戶群分類出發,區分不同風格應用不同的宣傳方式。掛爐烤鴨是依靠熱力的反射作用來烤制鴨子,即火苗發出熱力由爐門上壁射到爐頂,將頂壁烤熱后,再反射到鴨身,掛爐烤鴨不能以帶火苗直接燎烤。烤鴨店應該給人以隨意、輕松的感覺,可以放節奏感強的背景音樂,有對比強烈的,這樣才能吸引更多的客戶。 由于殺菌效果直接影響著食品的衛生與安全,選擇合適的晾鴨柜也至關重要。
