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火鍋桌是如何制作

背景技術(shù)火鍋是人們喜聞樂見的一種餐飲方式，傳統(tǒng)火鍋的用餐方式是將鍋體置于餐桌中央，用餐者圍鍋體而坐，用碳、液化氣或電作為加熱源對鍋體進行加熱，將食物置于鍋體中一邊煮、涮、蒸或烤，一邊食用。然而電磁爐的工作原理是對鐵質(zhì)鍋具產(chǎn)生渦流發(fā)熱，其他材質(zhì)的鍋具就不一定適合，重慶火鍋桌椅按照國家標準規(guī)定的是A3鋼質(zhì)鍋，也就是以Fe為主要成分的鍋。而碳、液化氣的加熱方式存在燃燒殘留物，污染環(huán)境，尤其在烤制食品時，火候掌握不當就容易燒焦；而煙熏及烤焦的食品，食用后對身心健康有一定影響，同時，在公共餐廳，無論采用碳、液化氣或電加熱，或多或少的存在用火的安全隱患實用新型內(nèi)容。

本實用新型的目的是針對現(xiàn)有技術(shù)的不足而提供的一種蒸汽火鍋桌，它采用蒸汽作為熱源，通過對餐桌及鍋體的設(shè)計，實現(xiàn)對食物煮、涮、蒸或烤的烹飪；具有加熱迅速、保持食品營養(yǎng)、原味，烹飪過程無油煙、烤不焦的特點，既保證了飲食安全，又減少了公共餐廳安全隱患。實現(xiàn)本實用新型目的的具體技術(shù)方案是一種蒸汽火鍋桌，包括；底座、其內(nèi)設(shè)有蒸汽管閥、進水管閥及排水管；設(shè)于底座之上的桌面、其中部設(shè)有主鍋座及主鍋座外圍設(shè)有的數(shù)個附鍋座；設(shè)于主鍋座及附鍋座內(nèi)的主鍋體及附鍋體、其主鍋體及附鍋體底部均設(shè)有噴嘴和溢水閥；與主鍋體及附鍋體連接的數(shù)個蒸汽開關(guān)；連接主鍋體及底座的水開關(guān)及設(shè)于桌面上的空心圓轉(zhuǎn)盤；其中所述主鍋體的噴嘴上設(shè)有三通、溢水閥上設(shè)有水位調(diào)節(jié)栓；所述蒸汽開關(guān)的出口連接主鍋體上的三通或連接附鍋體上的噴嘴，進口與底座內(nèi)的蒸汽管閥連接；水開關(guān)的出口與主鍋體上的三通連接、進口與底座內(nèi)的進水管閥連接；主鍋體及附鍋體的溢水閥與底座內(nèi)的排水管連接；所述的噴嘴內(nèi)設(shè)有單向閥；所述的蒸汽開關(guān)及水開關(guān)上均設(shè)有開關(guān)鈕，且開關(guān)鈕均布于桌面的周邊。5、天然大理石和石英石臺面堅硬耐磨，使用壽命長，但價格比人大理石和人造石材要高很多。本實用新型采用清潔的蒸汽熱源，通過對餐桌及鍋體的設(shè)計，實現(xiàn)對食物煮、涮、蒸或烤的烹飪；具有加熱迅速、保持食品營養(yǎng)、原味，烹飪過程無油煙、烤不焦的特點，既保證了飲食安全，又減小了公共餐廳安全隱患。

興富家具告訴你不知道的火鍋桌知識

在現(xiàn)代這個利益為先的時代，不是所有的廠家都有真正的實木火鍋出售，很多打著出售實木火鍋桌的牌子，而是在賣一些貼木皮家具，高密度板家具等。燈具可選用白熾燈，經(jīng)反光罩以柔軟的橙光照射室內(nèi)，構(gòu)成橙黃色環(huán)境，消除暮氣沉沉的失落感。現(xiàn)在如果你要購買火鍋桌的話，首先建議在有保障的廠家購買，要不就了解一些實木火鍋桌的知識。現(xiàn)在重慶火鍋桌廠家就要分享一些實木火鍋桌的知識：

真正的實木火鍋桌是全部由實木做成的火鍋桌，至少是桌面是由全實木做成的火鍋桌。

1、實木火鍋桌和貼木皮實木家具的區(qū)別。而煙熏及烤焦的食品，食用后對身心健康有一定影響，同時，在公共餐廳，無論采用碳、液化氣或電加熱，或多或少的存在用火的安全隱患實用新型內(nèi)容。貼木皮火鍋桌是在一些板式火鍋桌的表面貼上一張木皮，達到以假亂真的效果。其實準確的說，貼木皮家具還是屬于板式家具。實木家具的定義就是天然木材，只要家具主體中有經(jīng)過人工合成處理的家具都不屬于實木家具。銷售人員常用技巧就是：告訴你面板下面是細木工板，然后說細木工板是實木，然后把這種家具稱為實木家具。你如果一不留心，就會被蒙過去了。細木工板是膠合板，不屬于實木范疇，雖然它是實木做的，二者的區(qū)別就如不能把面粉叫做米一樣。

2、把一些經(jīng)過特殊處理的紙貼面家具稱為實木家具。有些紙貼面家具表面做的幾乎跟實木家具一模一樣，尤其是溫州的幾個古典品牌，不是家具行家?guī)缀蹩床怀鰜怼６N售人員就以假亂真了，你買了，賺了錢是她的，吃虧的就是你的啦。

3、把一些局部是實木的家具稱為實木家具。有些家具的門板是全實木的，但側(cè)板不是，但銷售人員統(tǒng)稱為實木，其實不然，這類家具應(yīng)該界于板式和實木家具之間，應(yīng)該稱為半實木家具更為妥當，就如美人魚雖然象人但不能稱為人。

實木家具，一般都收藏的很久，因為實木家具上很少有現(xiàn)代元素在里面（如鐵釘之類的），實木家具一般都為榫眼結(jié)構(gòu)來固定家具，使之不易變形。實木家具是古代工藝的精華，也是古代智慧的結(jié)晶。

而木芯成長快，水大易開裂，且是貫穿性開裂。

購買者喜愛的原因：大板有自然邊/直邊，直邊還有帶不帶白邊。尤其是一些白色設(shè)計的火鍋桌椅，運用時間一長就會變黃，這時分運用牙膏（無顆粒的牙膏）沾水后悄悄擦洗火鍋桌椅外表，可以讓火鍋桌椅康復(fù)白色。根本上直邊在家裝中百搭了——就是個桌面罷了。的確木材斑紋大化展現(xiàn)，美麗。從虛榮的視點看是人都知道哪種板是好東西……買貨時就是看斑紋、體積，很簡單比價。不過題主的圖也是個鐵刀木冒充雞翅木的貨……相比較動刀多的茶桌、擺件等，大板不簡單開裂，或開裂修補簡單。橫截面看，寬的一塊板一定在木芯處，而木芯成長快，水大易開裂，且是貫穿性開裂。