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廠家供應優質劑-異vc納-領揚
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異VC鈉理化性能:
D- 異抗壞血酸鈉,分子式:C6H7NaO6·H2O。分子量:216.12熔點200℃。白色或稍帶黃色的結晶顆粒或粉末,無臭,稍有咸味,易溶于水(約7mL水能溶1g)。干燥狀態在空氣中穩定,呈水溶液時遇空氣、微量金屬、熱和光易變質。
異VC鈉用途:
D-異抗壞血酸鈉為食品行業中重要的抗氧保鮮劑,可保持食品的色澤,自然風味,延長保質期,且無任何毒副作用,在食品行業中,主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐頭,果醬,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。
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