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考生早餐該包含些什么
早餐提供的能量占全天總能量的25%到30%。孩子從吃完早飯到上午的考試結束,通常要3個小時以上的時間。如果早餐馬馬虎虎,就難以保證這段時間內穩(wěn)定發(fā)揮高度的思維效率。所以,每天都要保證早餐的營養(yǎng)充足。一份良好的早餐至少要包括三類食物:谷薯類、肉蛋類、果蔬類。清王士雄《隨息居飲食譜》記,“煮食,和中生津,止渴下氣,通乳消脹。如果能再加上奶類或堅果類,那就可以稱得上優(yōu)質早餐了。
如果實在來不及吃,家長可以幫助孩子準備一個煮雞蛋和一杯五谷雜糧漿喝完也比不吃要強!八寶粥、五谷雜糧粥都是早餐很好的主食選擇,蔬菜、水果可在前一天晚上提前洗好放入冰箱備用。
除了以上的簡單介紹的幾種外,還有像紅薯、小米等養(yǎng)wei的五谷雜糧。在諸多烹飪方法中,熬成粥是不錯的選擇。清淡飲食軟爛易消化對胃bing的人來說是最基本要堅持的原則。養(yǎng)wei重在平時,平時要做好養(yǎng)wei工作,除了吃一些養(yǎng)wei健脾的食材之外,還要及時調節(jié)胃腸菌群,因為胃腸功能的好壞也跟體內的有益菌群的數量有關。美國和日本兩國的科學家聯(lián)合研究表明,紅薯含有類似雌性激su的物質,孕婦食用后能便皮膚白嫩細膩。
南瓜1/3個、玉米粉、糯米粉、冰糖適量。將去皮切塊的南瓜放入沸水中隔水蒸8-10分鐘,然后將煮爛的南瓜壓成面糊狀。鍋內加涼水,玉米粉、糯米粉放進后攪拌均勻,然后點火開煮,加冰糖,適時攪拌防止粘鍋底。開鍋將南瓜放入,繼續(xù)攪拌至開鍋,再煮個2-4分鐘即可起鍋。此粥能促進膽汁分泌、加強胃腸蠕動、幫助食物消化。許多的膳食纖維,能有效減緩糖類的吸收,并降低吃飯后的血糖上升速度,使胰島素產生作用,所以也對糖尿bing患者有極大的幫助。特別適合胃bing患者。
