

東莞市藍(lán)冠環(huán)保節(jié)能科技有限公司
店齡7年 ·
企業(yè)認(rèn)證 ·
廣東省東莞市
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東莞市藍(lán)冠環(huán)保節(jié)能科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 環(huán)保設(shè)備代理加盟
小青柑烘干機(jī)哪家好-茶葉烘干機(jī)定制-藍(lán)冠烘干機(jī)
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東莞市藍(lán)冠環(huán)保節(jié)能科技有限公司
店齡7年
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1)在烘干過(guò)程中,首先要考慮的是,在廣東地區(qū),環(huán)境溫度較高,所以開(kāi)啟空氣能熱泵小青柑烘干機(jī)后,設(shè)置PLC智能溫濕控制的參數(shù),前期以45℃的低溫保持4小時(shí),濕度控制為50%。 好讓陳皮的香味緩慢散發(fā)到普洱茶中。
2)接下來(lái)緩慢升溫,在原基礎(chǔ)上上升5℃即可,排濕也是緩慢排濕,幅度以降5%為宜,這樣的干燥狀態(tài)保持3小時(shí)。在這一階段,能提前聞到陳皮散發(fā)的芳香味。
3)這一階段,可以提高溫度,進(jìn)行大量的排濕了,溫度在上述50℃的基礎(chǔ)上再上升10℃,濕度控制在30%,干燥4小時(shí),據(jù)專業(yè)師傅講,這個(gè)過(guò)程較關(guān)鍵,令人沉醉而又熟悉的陳皮與普洱融為一體的香味就是這一階段開(kāi)始散發(fā)出來(lái)的。
4)把溫度再上升5℃,即65℃,濕度控制為15%,直至烘干即可,出于安 全和節(jié)能的考慮,小青柑烘干機(jī)達(dá)到溫度和濕度后會(huì)自動(dòng)停機(jī)。
烘干完成后,整顆小青柑約12克,其中普洱茶約9克,柑皮重量約3克,這種恰當(dāng)?shù)拇钆涫垢唐づc茶的味道相互平衡,融合到至佳口感,當(dāng)小青柑的揮發(fā)油含量高,干燥后的柑表皮會(huì)出現(xiàn)一層薄薄的白霜,反而是小青柑品質(zhì)功效更好的 表征。另外在小青柑的包裝方面也要做到匠心獨(dú)具,以精巧的茶果紙包裝為宜,獨(dú)立的包裝既美觀又方便茶友們拆開(kāi)。








