
食品級納豆凍干粉-廠家直銷納豆激酶
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【產品名稱】納豆激酶
【英文名稱】nattokinase
【產品介紹】納豆激酶是在納豆發酵過程中由納豆枯草桿菌(Bacillus subtilisl natto)產生的一種絲氨酸蛋白酶,1980年在納豆中被發現,由275個氨基酸按照固定排列方式組成,分子量是27724,活性效果用固有單位FU表示。
【產品規格】2000fu--20000fu
【產品性狀】類白色粉末
【產品包裝】內用雙層塑料袋1公斤鋁箔,外用紙板桶(25公斤/桶)
【保存方法】置于陰涼干燥、避光,避高溫處。
【保 質 期】兩年
【產品名稱】納豆激酶 簡稱NK
【英文名稱】NattoKinase
【產品來源】納豆激酶Natto Kinase是一種酵素,納豆是以黃豆為原料,將黃豆蒸熟后直接接種有益菌群---納豆菌發酵而成,而經過發酵作用后的納豆,會產生聚膚胺酸(PGA),是天然的血栓溶解素--納豆激酶(Natto Kinase),它正是分解纖維蛋白的酵素。
【產品說明】據小笠原博士介紹,從醫學的角度解析,納豆激酶溶栓機理是:納豆激酶通過刺激血管內皮細胞產生組織型纖溶酶原激活劑(t-PA),t-PA將纖溶酶原激活為纖溶酶,溶解纖維蛋白,直接溶解血栓;同時將人體內的尿激酶原激活為尿激酶,尿激酶與t-PA一同激活纖溶酶原,達到溶解血栓。由此可見,納豆激酶在直接溶解已經形成血栓的同時,還能激活增強人體自身的溶栓能力,從而起到持久平穩的溶栓作用。而且,小笠原博士又說:“納豆激酶只溶解血栓的主體物質纖維蛋白,不水解血漿纖維蛋白原,所以不會引發出血的危險。”這一點是目前臨床溶栓藥劑所普遍缺失的。此外,進一步的臨床研究發現,納豆激酶還具有明顯的降血壓和抑制血小板凝集作用。
【理化性質】
1.納豆激酶是在納豆發酵過程中由納豆枯草桿菌(Bacillus subtilisl natto)產生的一種絲氨酸蛋白酶(單鏈多肽酶),分子量為27728道爾頓。
2.納豆激酶在溫度超過50℃時迅速變性失活,但反復凍融對其影響不大。
3.納豆激酶在PH值從7升至12時,10min內穩定;PH值低于5時,迅速變性失活。胃酸環境中的PH值只有1.2到2之間,納豆激酶根本無法通過。
4.納豆激酶與粘性物質混合后,在PH值2-3的酸性環境中,還能保持不超過7.5%的活性。
5.納豆激酶是大分子的單鏈多肽酶,可被腸道消化液(糜蛋白酶、胰蛋白酶、小腸液等)分解成氨基酸片段或分子量更小的肽鏈。
【產品性狀】淺棕黃色粉末
【產品規格】納豆激酶Natto Kinase 20000FU
【用量】常規用量2000—4000fu 每天。
【包裝規格】1kg鋁箔袋;25kg紙板桶或根據要求。
