

山東銀鶴食品機械股份有限公司
主營產品: 其他食品加工通用設備
銀鶴股份-大型商用和面機-家用和面機經銷商
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銀鶴帶減速機和面機低噪音廠家直銷電話
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50型全自動和面機參數
額定容量: 50Kg/次
額定電壓(v): 380
額定功率(kw): 3kw
外形尺寸(長*寬*高): 1100*560*960mm
效率: 500kg/h
產品特點:該和面機自動化程度高,可定時,操作精準可靠,大大減少用工量,降低勞動強度。該設備具備安全保護裝置,確保操作人員的安全。
銀鶴不銹鋼和面機
和面機,屬于面食機械的一種,由攪拌缸、攪勾、傳動裝置、電器盒、機座等部分組成,其主要就是將面粉和水進行均勻的混合,還有集揉面,打蛋,攪拌,擠面等多功能一體的,也叫多功能廚師機,是現代廚房中常見的設備。
和面機的選購技巧:
說到和面機的選購技巧,一般來講主要要挑選和面機內膽、和面機的功率規格、和面機散熱功能、和面機價格以及和面機品牌等等相關知識。
和面機內膽:
注意和面機的內膽壁是否光滑,和面機內膽壁光滑可以把面粉揉得更加細膩均勻,注意和面機工作時候是否會把面攪出來。
銀鶴和面機的工作原理
銀鶴食品機械股份有限公司與您分享和面機的工作原理:采用獨有的設計,密封件和軸承拆裝更方便容易。和面的過程中,在真空負壓下使面粉中的蛋白質在短時間內、可以充分的吸收水分,形成好的面筋網絡,讓面團更光滑,韌性和咬勁均達到佳狀態。面團呈微黃色,煮熟的薄面帶呈半透明狀。吃水率高,該設備的吃水率在38%~55%時均可正常和面。
