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銀鶴雙開門蒸房優勢

銀鶴雙開門智能蒸房

產品介紹

1、銀鶴雙門智能蒸房的內外表面采用304不銹鋼材料制作，符合衛生要求。

2、PRC控制智能多元化，啟動蝶閥，啟閉安全可靠，實現自動化控制。

3、蒸房保溫采用高溫聚氨酯注入整體發泡而成，既輕巧又保溫，堅固扎實；

4、前后門口下配有不銹鋼手動升降斜坡，方便蒸車進出；

5、銀鶴雙開門大蒸房具有海量蒸制能力。

6、銀鶴大蒸房內含2兩蒸房小車，64個大托盤。

銀鶴雙開門智能蒸房能夠蒸制大量的面食，包括饅頭、包子、花卷、蛋糕等面食品。

雙開門智能蒸房具有醒蒸一體功能，蒸制效果好，效率高，可蒸制海量食物。

銀鶴智能蒸房教您蒸饅頭發面時的小技巧

1、配制發酵劑

如果你事先沒有發面而又急于吃饅頭，有個應急的辦法：按500克面粉加50毫升食醋、350毫升溫水的比例，將其拌勻、和好，餳10分鐘左右，再加5克小蘇打或堿面，使勁揉，直到沒有酸味為止，這樣發面，蒸出的饅頭照樣松軟好吃。

2、蜂蜜可代替發酵劑發面

發面時如果沒有酵母，可用蜂蜜代替，按每500克面粉加水250毫升、蜂蜜1.5湯勺的比例，將蜂蜜倒入和面水中和面，冬季用溫水，其它季節用涼水，（也可把蜂蜜直接加入面粉內），將面團揉勻后，放入盆內，蓋上濕布，放在較溫暖的地方，讓其發酵(2～3小時)4～6小時。等面團脹發到原來體積的2倍時，即可使用。如果聞到面團有酸味，可適當加些堿水，揉勻后再使用。

大型饅頭蒸房特點：

1、采用優質不銹鋼板制造，做工精細，質量上乘。

2、結構合理、操作方便、一車多用。

3、設計合理，式樣美觀，清潔衛生，堅固耐用。

4、選用優質配件，使用更安全、更放心。

您的需求就是我們永遠的追求！我們將以“品質至上，顧客至上”為宗旨，山東銀鶴廠家為您提供真誠、周到的服務。

銀鶴大型蒸房可配備200kg蒸發量的蒸汽發生器，蒸制效果非常好。歡迎咨詢山東銀鶴廠家