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油炸鍋簡介

      油水混合油炸機是一種多功能、水油混合式油炸設備，該設備采用了國際上比較先進的水油混合油炸工藝，徹底改變了傳統油炸設備的結構，從根本上解決了傳統式油炸機的弊端，“油水分離”及“水在工作過程中自然冷卻”是本油炸機的核心技術。該技術的使用使本機各項指標明顯優于傳統產品。本油炸機在使用中對油層進行可控式恒溫，均勻加熱，消除食物中的動物油，并適量供給水分，使炸品細膩、柔軟,色、香、味俱佳。油炸所產生的殘渣被自動浸入水中，然后通過排污口排出，確保炸油新鮮、不酸化、無廢油。適用炸雞、炸牛排、炸羊排、薯條等各類油炸食品。油炸設備

全自動油炸鍋設備的優點

簡述全自動油炸鍋設備的優點！我們都知道任何設備都有它的優點，全自動油炸鍋也不例外，隨著人們對油炸食品的喜愛度不斷的增加，設備的優勢逐漸的體現了出來，今天我們不講別的專門單獨為大家簡述一下全自動油炸鍋的優勢，跟隨昊東小編來看一下吧！

(1)全自動油炸鍋的機械配置和控制，能始終保持良好的工作狀態，不僅提高了產量而且能夠使產品質量穩定，色、香、味統一。

(2)全自動油炸鍋憑借油水一體技術，克服了常規油炸機的缺陷，自動過濾，能保持炸油清潔，使炸制的產品始終如一，既提高了產品品質，延長了貨架期，又為產品帶來了較高的附加值。

(3)全自動油炸鍋連續工作的實現提高了單位工作效率，降低了單位成本，對勞動力支出和管理支出也極有幫助。

(4)全自動油炸鍋的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命，無須頻繁換油，產品炸制過程中所消耗的油相當于產品所吸收的油，節油效率毋庸 質疑。

(5)全自動油炸鍋的加熱系統更大限度的避免了能源浪費，節約大量的能源支出。

(6)采用全自動油炸鍋能大幅度提高產品質量，降低生產過程中發生的各項成本，使您的產品更具市場競爭力。油炸設備

油炸鍋的產品質量是市場競爭的關鍵

油炸鍋的產品質量是市場競爭的關鍵。油炸鍋是如今餐飲業以及食品行業用的較為多的一類加工設備，油炸鍋的各個領域都變成大家關聯的問題，產品質量是一個好產品的核心內容問題，當然，油炸鍋的質量也不例外

對油炸鍋的要求：

1)干凈、生產率高，對有清選裝置的油炸鍋，還要求有較高的清潔度。

2)損失率低、破碎率小。

3)構造簡潔明了，應用靠譜，調節便捷，功率消耗少，有必要的實用性，能脫多種多樣作物，以提升設備的利用率。

油炸設備